Тактика садоводства
Назад

Виноград Ведьмины пальцы: описание сорта, фото, отзывы

Опубликовано: 16.04.2020
Время на чтение: 13 мин
0
16

Ведьмины пальцы – характеристика сорта

Виноград был выведен в 2002 году. Его историческая родина – штат Калифорния. Селекцию проводили американские ученые. Для скрещивания использовали американские разновидности культуры и дополняли их средиземноморскими сортами. Главная цель селекции – получить столовый сорт с необычными ягодами, ученым это прекрасно удалось сделать.

Не зря разновидность получила такое название. Ягоды действительно похожи на маленькие аккуратные пальчики. Их форма немного вытянута, а край заострен. Цвет темно-фиолетовый с восковым налетом. Иногда ягоды имеют синюю окраску. Цвет на вкус никак не влияет. Плоды сладкие, значение сахаристости находится в пределах 18-20 %.

Сорт Ведьмины пальцы вступает в плодоношение спустя 2 года после начала выращивания. Полное вызревание виноградин занимает до 4 месяцев.  В первый год ягод может быть не так много, но в последующии года одна кисть достигает веса, минимум, 0,7-1 кг. Урожайность напрямую зависит от соблюдения правильной техники агровыращивания.

На заметку!

Плодоношение наступает во второй части лета, примерно в августе.

Само растение вырастает до 5-6 метров в высоту. Корневая система сильная, быстро приживается в пористой почве, богатой питательными веществами. Цветение начинается в первый год и продолжается ежегодно поздней весной или летом. Сорт считается гермафродитным, не требует опылителей. Хорошо подходит для подсадки к другим виноградным сортам.

Разновидность обладает высокой морозоустойчивостью и переживает без укрытия небольшие заморозки. С укрытием виноград спокойно выдерживает температуру в – 25 градусов. Подходит для выращивания как на черноморском побережье, так и в центральной части России.

Виноград Ведьмины пальцы

Виноград Ведьмины Пальцы имеет устойчивость ко многим заболеваниям, например, к ложной мучнистой росе или виноградному пероноспорозу. Такая высокая иммунная активность объясняется высоким содержанием сахаров в составе мякоти. Наряду с невосприимчивостью к вирусам сорт не становится объектом нападения ос, шершней. Кожица в меру твердая, поэтому насекомые не могут ее прокусить.

У Ведьминых пальцев есть ряд положительных качеств:

  • необычная форма плодов и сладкий вкус;
  • стабильная урожайность;
  • не нуждается в дополнительном опылении;
  • высокая восприимчивость к вирусам и грибкам;
  • хорошая морозостойкость.

К недостаткам сорта можно отнести его малую распространенность по территории России. В свободной продаже его нет. Саженцы можно приобрести только через интернет или случайно встретить на выставках, где презентуют зарубежные сорта. В магазинах на прилавках ягоды очень редко попадаются.

  • устойчивость к болезням – выше средней;
  • срок созревания – ранне-средний, в середине лета 115 – 125 дней;
  • функциональность цветка – обоеполый;
  • масса грозди от 680 до 1500 г;
  • масса ягоды от 7 до 10 г;
  • морозостойкость – до -23 °С;
  • урожайность – средняя.

Своё основное название сорт получил из-за необычной формы ягод. Они причудливо искривлены и похожи на удлинённые и изогнутые пальцы. Другие увидели в виноградинах сходство с небольшими стручками острого перца и дали сорту параллельное название — Чили. При описании сорта необходимо отметить следующие признаки:

  • производитель заявляет сорт как десертный гибрид кишмиша;
  • сорт имеет обычные виноградные листья;
  • лоза мощная с большой силой роста, поэтому будет нуждаться в обрезке;
  • цветки обоеполые, способны к самостоятельному опылению;
  • цвет ягод может быть тёмно-синим, чёрно-синим или насыщенно-фиолетовым;
  • кожура без блеска, крепкая, вкус без кислинки;
  • мякоть отличается сочностью и хрусткостью;
  • вкус ягод специфический, сладкий, слегка напоминает сливу;
  • аромат ягод яблочно-грушевый.

В США один килограмм винограда сорта Ведьмины пальцы стоит около 20 долларов

Назначение Сорт относится к столовым, красным
Сроки созревания Среднеспелый. Созревание начинается примерно через 4 месяца после распускания листьев
Урожайность Средняя
Холодостойкость Выдерживает морозы до -23 градусов
Устойчивость к вредителям и патогенам Достаточно высокая
Масса кисти От 0,6 до 1,5 кг
Масса ягоды От 7 до 15 г
Кислотность Низкая, на 1 л сока — 6–7 г кислоты
Сахаристость 19–21%

Виноград Ведьмины пальцы образует крупные гроздья конической формы

Сорт проявляет повышенную стойкость к большинству заболеваний винограда. Производители заявляют его достаточную устойчивость к ложномучнистой росе и бактериальному раку — самым распространённым грибковым болезням. Это обусловлено высоким процентом содержания сахара и низким — кислоты. Так как ягоды Ведьминых пальцев имеют плотную кожицу, то осы не представляют опасности для сорта.

Виноград сорта Ведьмины пальцы относится к столовым видам. Это бессемянный гибрид, выведенный американцами в Арканзасском университете путем ручного опыления.

Виноград Ведьмины пальцы: описание сорта, фото, отзывы

Он получил свое название из-за схожести формы ягод с изогнутыми синими пальчиками сказочного персонажа, ведьмы. Некоторые называют его Чили, потому что существует некоторое сходство с аналогичным по названию острым перцем.

Witch finger — так называется виноград сорта Ведьмины пальцы по-английски. Он относится к разряду элитных красных подвидов, является одной из форм гибрида кишмиш.

Виноград имеет следующее описание:

  • высокие кусты;
  • мощный рост лозы;
  • цветы самоопыляемые, гермафродитные.

Полное вызревание наступает на 125 день после полного раскрытия почек. Урожайность ближе к средней. Кусты выдерживают мороз до 22°C. Чтобы не было вымерзания, проводят укрывание на зиму. Разновидность устойчива к болезням и поражению ос.

Описание кисти

Ведьмины пальцы отличаются красивой по форме и необычной по цвету плодовой кистью. Описание плодов:

  • большие;
  • вытянутые книзу, с загибом;
  • сине-фиолетового окраса;
  • с толстой, плотной и хрустящей кожурой;
  • без включений, сочной мякотью;
  • с насыщенным вкусом;
  • с крупной, весом до 1,5 кг кистью.

Вес одной ягоды — от 8 г до 18 г; сахаристость — 20%.

Темно-синие ягоды хрустят и лопаются на зубах, оставляя вначале сливовое, а затем яблочно-грушевое послевкусие. Возможность лакомиться этими ягодам есть с середины лета.

При выращивании винограда необходимо учитывать его технические свойства и восприимчивость к различным окружающим условиям.

Морозоустойчивость

Растение является теплолюбивым, показатель морозостойкости средний. Кусты способны претерпевать падение температуры до -23 градусов. В преддверии заморозков рекомендуется убирать лозы со шпалеры и защищать от холодов при помощи укрывного материала.

Сорт неприхотлив в уходе и выдерживает климатические условия средней полосы России, при этом демонстрируя высокие показатели урожайности. Выращивать Ведьмины пальцы возможно как в промышленных масштабах, так и на частных территориях.

Совсем недавно американские селекционеры порадовали виноградарей тем, что вывели интересный подвид винограда. Свое имя — Ведьмины пальцы вид получил, благодаря причудливой продолговатой форме виноградин. Ягоды обладают приятным и насыщенным вкусом и необычным ароматом. Сорт Ведьмины пальцы популярен в американских супермаркетах, но выращивают его только на одном винограднике в Калифорнии. Купить семена или саженцы растения этого вида в нашей стране очень трудно, но описание его будет полезным.

Грозди Ведьминых Пальцев на кусте

Подвид Ведьмины пальчики был впервые выведен группой селекционеров Арканзасского университета на их научной базе в штате Калифорния. Его создавали путем скрещивания винограда американского сорта с разными сортами средиземноморского происхождения. Селекционеры пользовались техникой ручного опыления. В итоге получился вид винограда с синими ягодами, напоминающими формой удлиненные и изогнутые пальцы. Также виноградины похожи на острый перец, поэтому известно и второе имя сорта Чили.

При селекции виноград не подвергался никаким генетическим модификациям, он полностью натурален.

Можно употреблять ягоды Ведьминого пальчика в пищу без вреда для здоровья, наслаждаясь их необычным вкусом.

Предлагаем ознакомиться  Клеточное содержание кур несушек в домашних условиях

Ягоды сорта крупным планом

Полное описание сорта Ведьмины пальцы таково:

  • Ягоды крупные, имеют сине-фиолетовый цвет. Форма ягод продолговатая и немного загнутая.
  • Виноградины покрыты плотной кожицей, их мякоть хрустящая и сочная.
  • Сорт высокорослый. Вырастают очень высокие и мощные кусты.
  • Вкус ягод насыщенно-сладкий, напоминает сливовый. Шкурка винограда практически не кислит.
  • Аромат винограда напоминает яблоко, смешанное с дюшесом.
  • Созревают ягоды Ведьминого пальчика в середине лета. Урожайность сорта средняя.
  • Масса грозди составляет 800 грамм, иногда они дорастают до полутора килограмм.
  • Растение относительно морозоустойчиво, выдерживает температуру до -23 градусов.
  • По пищевой ценности гибрид Ведьмины пальчики ничем не уступает общеизвестным сортам красного винограда. В нем также содержатся флавоноиды, витамины А и В, минералы и глюкоза.

Употребляют в пищу его исключительно в свежем виде. Пускать на вино или изюм такие экстравагантные ягоды просто кощунство.

Виноград сорта Ведьмины пальцы в продаже в США

Саженцы и взрослые виноградные кусты вида Ведьмин палец достаточно устойчивы к заболеваниям. Повышенное содержание сахара и маленькая концентрация кислоты защищают виноград от вредителей. Ведьмин пальчик почти никогда не болеет пеноспорозом или ложной мучнистой росой винограда, устойчив к бактериальному раку.

Эффектный сорт родом из Калифорнии: виноград «Ведьмины пальцы»

Виноград относится к одним из наиболее ценных продуктов, необходимых для здоровья человеческого организма.

С древних времен его применяли в качестве лечебного средства.

Недавно созданный сорт «Ведьмины пальцы» имеет все достоинства, присущие винограду, и кроме того, чудесный вкус и удивительный сказочный «облик».

Новый сорт винограда «Ведьмины пальцы» относится к

Этот сорт представляет собой бессемянную гибридную форму вида «кишмиш». Виноградари характеризуют Witch finger (название сорта на английском) в качестве одного из разряда «элитных» сортов.

Его выращивают в качестве столового винограда, который должен использоваться свежим, попадая на стол к потребителю прямо из рук виноградарей.

Так как плоды сорта Witch fingers имеют очень необычный вид, напоминая маленький перец, то вторым названием этого сорта является «Чили».

Это семенной сорт винограда, который можно «трансформировать» в кишмиш только в результате обработки его гиббереллином.

Что касается других кишмишей, то вы можете ознакомиться с ними, прочитав статьи на нашем сайте. Например про такие сорта, как Столетие, Аттика, Блек Фингер, Арсеньевский, Сверхранний бессемянный.

Выглядит сорт очень эффектно.

Трубчатые вытянутые ягодыимеют насыщенный темно-синий, черно-синий или темно-фиолетовый цвет без блеска.

Ягоды очень сочные, имеют плотную хрустящую мякоть и крепкую кожицу. Так что вид ягод подтверждает придуманное для этого сорта название.

Куст высокорослый, мощного роста.

Вкусовые качества ягод, в отличие от слегка зловещего, интригующего внешнего вида, превосходны.

Дубильных веществ в этом виде очень мало, кислотность низкая.

Вкус сладкий, насыщенный. Но, в целом, вкус напоминает сладкую сливу.

Имеется небольшой привкус сорта «лабруска», но очень легкий, поэтому его перебивает яркий аромат яблока и французского дюшеса.

Сейчас селекционеры работают над еще одним сортом, который по плану должен иметь длинные светлые ягоды с нежно-сладким вкусом, но пока этот сорт проходит испытание.

Сорт винограда «Ведьмины пальцы» в форме удлиненных, чуть изогнутых пальцев

разведения Международной ассоциации продуктовой генетики, фермеров и командой исследователей университета Арканзаса, имеющих научно-исследовательскую станцию сельского хозяйства в Делано (Калифорния).

Впервые он был выращен в 2002 году.

Создавался в процессе гибридизации, с помощью ручного опыления между американским сортом, и разнообразных сортов средиземноморских видов.

Виноград выращивается на плантации в округе Керн, только на одном винограднике в долине Сан-Хоакин возле Бейкерсфилд, штат Калифорния.

Существует вероятность вывоза из США семян, но насколько она велика — неизвестно.

Болезни и вредители

Являясь десертным видом с высокой сахаристостью и низкой кислотностью, имеет достаточно высокую устойчивость к болезням, что помогает ему выжить и процветать.

Болезни, вредители Устойчивость сорта«Ведьмины пальцы» Способыборьбы,лечения,профилактики
Милдью – ложная мучнистая роса, пеноспороз Достаточно устойчив Сера коллоидная, сера молотая, Тиовит-Джет, Топаз, Скор, Байлето
Бактериальный рак Достаточно устойчив Фитолавин, Фитоплазмин от НБЦ «Фармбиомед», Фитоверм М, Гамаир, Экстрасол
Грызуны Низкая устойчивость опилки, зола, торфяная крошка с водным раствором креолина.
Птицы Низкая устойчивость Поилки на деревьях для птиц.
Осы Высокая устойчивость благодаря плотной кожице плодов Неповрежденные птицами ягоды осы трогать не станут.

Предлагаем вашему вниманию информацию по другим, не упомянутым выше болезням винограда. Читайте все про краснуху, хлороз, бактериоз, гнили, антракноз, оидиум и вы сможете хорошо позаботиться о своих растениях.

Селекционеры, создавшие эту модную новинку в области виноградарства, утверждают, что сорт абсолютно безопасен и натурален, не подвергался никакой генетической модификации.

Виноград «Ведьмины Пальцы» был выведен исключительно для коммерческого распространения, ради чудесного сочного вкуса и удивительного внешнего вида.

Если же, вы увлечены не только выращиванием винограда, но и других видов садовых растений, то мы рады предложить вам подробную информацию о сортах яблонь, груш, вишен, слив, красной и чёрной смородины, распространенных в разных регионах России. А также все о болезнях и вредителях яблонь, заболеваниях груш, которым могут подвергаться растения. Имея представление о причинах возникновения и мерах профилактики вы сможете вырастить самый лучший сад в мире.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Описание сорта

Виноград Ведьмины пальцы входит в категорию столовых красных видов. Лозы винограда мощные и часто используются в декоративных целях. Цветки гермафродитны и способны самостоятельно опыляться. По времени созревания сорт относится к раннеспелым.

При надлежащем уходе и благоприятных климатических условиях кусты винограда вырастают высокими, загущенными и крепкими. Ввиду большого количества лиственности кусты нуждается в периодической обрезке.

Форма созревших плодов трубчатая, продолговатая. Цвет — темно-синий, постепенно переходящий в фиолетовый с черными вставками. Поверхность плодов матовая.

Морозоустойчивость

Грозди винограда крупные, массой 600−800 грамм, самые выдающиеся могут достигать полутора килограмм. По форме они цилиндро-конические или цилиндрические, плотность невысокая. Гребненожки травянистые, длинные, средней толщины, светло-зеленого цвета. Виноградины, благодаря свободному расположению, не подвергаются деформации и не повреждаются друг о друга во время роста и созревания.

В длину ягоды очень большие — до 45−50 мм, вес может колебаться от 7 до 15 грамм. По признанию тех, кому довелось попробовать «Ведьмины пальцы», есть их приходится за несколько укусов, так как целиком их съесть невозможно. Мякоть нежная, сочная с ярким гармоничным вкусом, напоминающим сливу, и легкими фруктовыми тонами в аромате.

Сахаристость сока ягод винограда высокая, достигает при полном созревании 18−20 г/100 мл, а вот содержание кислоты и танинов, наоборот, весьма скромное, что и определяет очень насыщенный сладостью вкус плодов. Тонкая кожица и удачная структура мякоти позволяют при еде ощущать приятный щелчок во время раскусывания ягод пополам. Косточки небольшие, во многих ягодах их нет совсем, что также положительно влияет на, и без того, великолепные дегустационные оценки.

В основном полученный урожай этого сорта используется для потребления в свежем виде, производя неизгладимое впечатление на потребителей. Грозди упаковываются в индивидуальные брендированные пакеты компании-производителя, и в таком виде поставляется в торговую сеть США. Значительная часть винограда применяется в кулинарии, пользуясь успехом у многих именитых шеф-поваров в стране.

По их словам, «Ведьмины пальцы» очень хорошо сочетаются в блюдах с миндалем, грецкими орехами, фисташками, лесными орехами, свининой, птицей, уткой, розмарином, фенхелем, семенами фенхеля, мятой, йогуртом, голубым и козьим сыром. А вот к долгому хранению данная разновидность не пригодна, и поэтому бывает в продаже только во время уборки.

Виноград созревает в ранние сроки. У него на родине, в Калифорнии, уборка начинается с середины июля и продолжается до конца августа. Ранние сроки уборки позволяют предположить, что сумма активных температур, требуемая сорту для вызревания урожая, не слишком высокая, в связи с чем он теоретически способен быть интродуцированным и в регионах с умеренно теплым климатом.

Объективные данные по морозостойкости разновидности отсутствуют, а те, что имеются — весьма сомнительны. В мягком калифорнийском климате кусты, судя по фотографиям, возделываются на высоком штамбе без укрытия на зиму, однако как поведут они себя при низких зимних температурах, остается догадываться.

Предлагаем ознакомиться  Как сажать виноград весной и осенью в 2019 году: пошаговая инструкция для новичка

Урожайность формы умеренная, однако это с лихвой компенсируется высокой ценой на Ведьмины пальцы, вызванной ажиотажным спросом со стороны покупателей. Для достижения каждой ягодой великолепного аромата, сочности и сладости вкуса грозди оставляют на лозе как можно дольше. Когда в Калифорнии начинаются проливные дожди во время созревания урожая, большинство виноградарей быстро собирают весь виноград сразу.

С учетом дефицита информации об агробиологии сорта, всерьез рассуждать сегодня об особенностях технологии его возделывания бессмысленно. Стоит лишь заметить, что, по словам генерального директора Grapery Джима Бигля (Jim Beagle), данная разновидность является одной из самых сложных для производства.

Но как бы там ни было, хочется надеяться, что со временем «Ведьмины пальцы» станут доступными для выращивания и виноградарям нашей страны, после чего, по итогам проведенного сортоиспытания, можно будет делиться конкретными рекомендациями. А до тех пор нам остается лишь созерцать великолепные грозди на картинках, а у счастливчиков есть возможность насладиться замечательными гастрономическими характеристиками этих ягод.

Стоит начать с самой привлекательной части описания – внешнего вида. Ведь сорт винограда «Ведьмины пальцы» больше всего интересует садоводов благодаря этой характеристике.

Уникальность сорту придают ягоды, вернее, их форма.

Виноградинки необычного вида напоминают стручковый перчик, садоводы еще называют сорт другим именем – «чили». Но данный вид совсем не одинок. Наличие клонов иногда создает трудности с определением сорта, наиболее похожим считается виноград «Аленушка». У винограда «Ведьмины пальчики» очень эффектные ягодки.

Виноград Ведьмины пальцы: описание сорта, фото, отзывы

Вкус у винограда очень сладкий и насыщенный, напоминает сливовый. Кожица немного кислее, но это сочетание, наоборот, обогащает вкусовые ощущения. Аромат с нотками дюшеса и яблок подтверждает, что при создании сорта селекционеры использовали многие европейские и американские виды.

Зрелые плоды вырастают совсем не малого размера, однако семян в них почти нет и они мелкие. Поэтому «Ведьмины пальцы» многие садоводы относят к разновидностям кишмиша и считают элитным сортом винограда . Размеры одной ягодки составляют 10х30 см, а вес около 10 г. Мякоть очень сочная и темнее кожицы.

Грозди на кустах вызревают внушительного размера и веса. Масса одной гроны варьируется от 0,7 кг до 1,5 кг. Форму имеют правильную гармоничную, плотность среднюю.

Куст отличается высокой силой роста. Поэтому для лозы виноградари сооружают двухуровневые шпалеры высотой 2-3 м. Молодые побеги на растениях окрашены в светло-зеленый цвет, а зрелые – в светло-коричневый.

Рекомендуется регулярная обрезка.

Цветки обоеполые, поэтому сорт под названием «Ведьмины пальцы» не требует соседства опылителей.

Виноград Ведьмины пальцы: описание сорта, фото, отзывы

Срок созревания . По описанию сорта виноград «Ведьмины пальцы» относится к среднераннему сроку. Урожай готов к сбору через 115-120 дней после начала вегетационного периода. Обычное время сбора – конец июля.

Морозоустойчивость сорта очень хорошая. Кусты выдерживают без укрытия температуру до -25 0 С. При более низких температурах лозу необходимо укрывать от перемерзания. Поэтому садоводы успешно выращивают виноград сорта и в районах средней полосы.

Устойчивость к заболеваниям . Селекционеры изначально закладывали в сорт хороший иммунитет против болезней и нашествий вредителей. Высокий уровень сопротивляемости у винограда сорта отмечается к ложной мучнистой росе, бактериальному раку. Самым приятным известием для садоводов является равнодушие к сорту ос и других насекомых.

История возникновения сорта

Ведьмины пальцы — сорт, который родился на стыке не только веков, но и тысячелетий. В 2002 году калифорнийские учёные представили мировому виноградарскому сообществу новый сорт Ведьмины пальцы. Он был получен в результате ручного опыления американского винограда с лучшими сортами Средиземноморья. Основная цель, которую ставили пред собой учёные — получить виноград, имеющий специфический вид и необычайно насыщенный вкус, — была достигнута.

Сорт Ведьмины пальцы был выведен группой селекционеров Арканзасского университета на их научной базе в штате Калифорния

Яндекс.Дзен

Желание завести виноград сорта Ведьмины пальцы есть у многих, но на сегодняшний день он выращивается только в округе Керн в штате Калифорния. Приобрести саженцы этого сорта для домашних садов можно только в США. Будем надеяться, что через некоторое время они будут более доступны, и тогда появится опыт выращивания этого сорта в России и других странах Европы.

Если ориентироваться на информацию производителя сорта, то можно отметить, что его требования к условиям выращивания ориентировочно такие же, как и других сортов элитного винограда:

  • сорт светолюбив, требователен к хорошей циркуляции воздуха. Так как куст сильнорослый, то ему нужны обрезки, которые проводят в конце зимы или ранней весной, но прежде, чем виноград пойдёт в рост;
  • предпочтительная почва для выращивания — слабокислая;
  • требует полива (хотя бы 1 раз в месяц) за исключением периода цветения. Последний (влагозарядный) полив проводят за 2 недели до наступления заморозков. Он повышает холодостойкость растения;
  • посадки рекомендуется мульчировать мхом или древесными опилками, которые замедляют испарение влаги, подавляют рост сорняков;
  • перед зимовкой виноградник удобряют компостом или перегноем. Весной рекомендуется внести азотные удобрения, а летом — калийные и фосфорные;
  • на зиму лозу следует укрывать;
  • в течение периода вегетации рекомендуется провести не менее двух профилактических обработок раствором фунгицида. Первое опрыскивание проводят после распускания листвы, а второе — в период созревания плодов.

В связи с тем, что при выращивании наиболее популярных сортов овощей, фруктов, ягод часто возникает перепроизводство продукции, садоводам и овощеводам становится невыгодно заниматься продажей своего товара. Слишком большое предложение иногда делает нерентабельным и виноградарство.

Поэтому американская кампания International Fruit Geneties после проведения в 2002 г. селекционных работ по разработке нового вида винограда, который стали называть Witch Fingers, сделала все возможное, чтобы саженцы растения не стали поступать в свободную продажу без фирменной лицензии. Размножить виноград семенами тоже нельзя, потому что он относится к бескосточковым культурам.

Но популярность этого вида винограда с каждым годом растет, несмотря на то, что поначалу американские потребители не очень охотно покупали ягоды с довольно устрашающим названием. После переименования сорта он стал поступать в продажу под другими названиями. Виноград Ведьмины пальцы сначала был переименован Funny Fingers (Смешные пальчики), а затем после дополнительных селекционных работ в Tear Drops (Падающая слеза).

Как поведет себя виноград Ведьмины пальцы в умеренном климате Европы без акклиматизации, трудно предугадать. На родине его выращивания летом, когда средняя температура воздуха держится в пределах 27 °С, зимой не опускается ниже 7 °С. Климат региона называют пустынным из-за малого количества осадков в летние месяцы.

Для выращивания виноградных кустов понадобится много света, тепла, плодородная почва с нормальной кислотностью. Растения размещают на расстоянии 2,5 м друг от друга. Готовят посадочные ямы размером 60×60×60 см. На дно ямы размещают дренаж, потому что корни этого вида винограда не могут находиться в переувлажненной почве.

Через неделю после посадки под каждый куст в прикорневую зону на расстоянии 30 см от центрального штамба вносят минеральные удобрения по формуле NPK 10:10:10. Подросшие лозы подвязывают на шпалеры. Летние поливы должны быть регулярными и обильными. Удобряют молодые кусты винограда органическими подкормками из расчета 1 стакан перегноя, разведенного в ведре воды, под каждый корень. С каждым годом количество подкормок увеличивают.

Предлагаем ознакомиться  Какое расстояние между виноградом при посадке. На, каком расстоянии сажать виноград?

Обрезку лозы в открытом грунте на территории Калифорнии проводят после снятия урожая. Так как этот процесс может растянуться до января, а в это время в этой местности иногда могут быть морозы, то первую обрезку лозы проводят весной. Вначале удаляют старые и поврежденные ветви. Летом с винограда срезают пасынки, затеняющие куст. Во время созревания ягод обрывают некоторую часть листьев. Таким образом дают возможность ягодам находиться на солнце и ускорять свое созревание.

Если посчастливилось приобрести саженцы винограда «Ведьмины пальцы», то посадке стоит уделить максимум внимания. От качества проведенного мероприятия зависит дальнейшее развитие куста. В описании винограда «Ведьмины пальцы» отмечено, что наилучшее время посадки – зима или ранняя весна. При этом посадочные ямы готовят заранее за 1,5 месяца до намеченного срока.

Весенняя посадка также проводится по традиционным правилам.

Место для посадки саженцев выбирают с хорошим освещением и проветриваемостью. Это позволит предупредить появление многих заболеваний. Одновременно с маленьким саженцем в яму помещают шест, на который затем легко прикрепить защитную ткань и трубку для полива. После посадки растение поливают и мульчируют околоствольный круг.

Для выращивания винограда подойдет солнечный участок со слабокислым грунтом. Кусты сильнорослые, поэтому между саженцами оставляют расстояние 2,5-3 метра. Посадку проводят весной, сразу обрезают большую часть побегов, чтобы растение начало куститься и быстро заплодоносило. Подвязка к шпалере или к опоре обязательна.

Виноград Ведьмины пальцы способен пережить засушливую погоду, при том сами плоды не теряют сочности и не высыхают. Залив же, наоборот, категорически противопоказан. При переувлажнении грунта корни быстро начинают загнивать, а само растение погибает. Норма полива даже летом не должна быть более 1 раза в 3-4 недели.

Фунгицидную обработку проводят весной и осенью. Используют Фитоспорин, Топаз, медный купорос, Парацельс, Фалькон. Разводить и использовать любое средство нужно в соответствии с инструкцией. Для профилактики вполне достаточно одной обработки, она должна проводиться до наступления цветения у культуры.

Внимание!

При использовании химических веществ используют средства индивидуальной защиты (очки, перчатки, чтобы не получить травму.

Изысканный виноград Ведьмины пальцы выведен калифорнийскими селекционерами в 2002 году. Сорт стремительно получил распространение, поскольку обладает необычными характеристиками благодаря гибридизации американского винограда с другими сортами Средиземноморья.

При посадке и дальнейшем выращивании виноградных лоз необходимо соблюдать ряд правил. Чтобы стабильно получать здоровый и крупный урожай, требуется выбрать подходящий саженец, определиться с местом его размещения и обеспечить постоянный уход.

Выбор саженца

Выбирая саженец с открытой корневой системой, рекомендуется учитывать несколько нюансов. В частности:

  1. Цвет корней должен быть светлым. Если основная часть корней потемнела, то куст с большой вероятностью не приживется и загниет.
  2. После обработки секатором корешок на срезе должен быть кремового оттенка.
  3. На корнях должны отсутствовать утолщения и видимые повреждения, свидетельствующие о поражении инфекциями либо вредителями.

Закладывают плантацию винограда, начиная с выбора места. Для сорта Ведьмины пальцы подходят солнечные участки, защищенные от сквозного ветра и подтопления. Между кустами рекомендуется оставить расстояние 1-1,5 м.

Почву подготавливают со вспахивания на глубину 60-80 см. Глубина лунки для помещения саженца также составляет до 80 см, а ширина порядка 1 м.

Для интенсивного развития растений при высадке саженца требуется внести подкормку. На дно выкопанной лунки укладывают компост, минеральные удобрения и перепревший навоз. Почву разбавляют крупнозернистым песком и черноземом.

Регулярный и правильный уход — залог получения качественного урожая. Уход за виноградниками предполагает постоянный осмотр для своевременного обнаружения болезней, обработку почвы, внесение подкормок и устранение неблагоприятных факторов.

Рыхление почвы

Глубокое рыхление грунта проводится каждой осенью. Земля перекапывается на глубину около 1 м с целью смешивания нижнего и верхнего слоев. В результате тщательного рыхления почва полностью насыщается питательными компонентами, которые передает корням растения. Помимо глубокого рыхления, рекомендуется периодически рыхлить верхний слой земли, чтобы жидкость и осадки не застаивались.

Регулярность полива

Болезни и вредители

Селекционные работы по выведению сорта Ведьмины пальцы обеспечили растениям этого вида устойчивый иммунитет к вредителям и болезням. В холодном климате могут возникнуть такие условия, когда произойдет ослабление растений. Поэтому в случае выращивания растений сорта Witch Fingers нужно будет использовать препараты для защиты от ложной мучнистой росы, пятнистостей, бактериального рака — самых распространенных болезней винограда в умеренном климате.

Новые сорта винограда, которые садоводам хочется иметь в своих виноградниках, не всегда можно приобрести. Яркий тому пример — Ведьмины пальцы, который растет пока только в США. Но многие самостоятельно начинают пробовать проводить селекционные работы в соответствующем их желаниям направлении и добиваются хороших результатов.

Виноградные кусты сорта Ведьмины пальцы устойчивы ко многим болезням, характерным для других сортов: бактериальному раку, пероноспорозу, ложной мучнистой росе. Это обусловлено большим процентным содержание сахара и низкой концентрацией кислотности. Разновидность не поражают осы, потому что кожица для них слишком плотная, они не могут пробить ее своим жалом.

Несмотря на природную устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, 2 раза за вегетационный период проводят профилактические мероприятия. Обработку совершают раствором фунгицида по листве в период ее распускания и в момент созревания урожая.

Грызуны не подберутся к корням и не повредят лозу, если землю вокруг покрыть смесью золы, опилок и торфяной крошки, смешав с креолиновым раствором. Иногда применяют ароматные травки или хвою. Вкусные пальчики любят не только люди, но и крылатые сладкоежки, птицы. Чтобы избежать повреждения ягод, на кустах развешивают поилки.

Элитный сорт винограда Ведьмины пальцы: загадочность и изысканность в одном лице

Количество сортов винограда исчисляется тысячами, а их отличия друг от друга очень существенны. Среди этого разнообразия особое место занимают элитные сорта, которые плодоносят гроздьями крупных ягод, имеют отменные вкусовые качества, дают стабильно высокий урожай и способны противостоять виноградным болезням и вредителям.

Отзывы

Leo Lena

Отзывов о винограде данного сорта не очень много, ведь приобрести саженцы далеко не просто.

Leo Lena

К сожалению, отзывов про Ведьмины пальцы представлено мало. Чаще всего о сорте пишут люди, которые просто пробовали ягоды на вкус, но не занимались выращиванием.

Гибридный сорт винограда Ведьмины пальцы — как посадить

Ягоды виноградных кустов люди стали использовать и выращивать для собственных нужд почти 8 тыс. лет назад. Поначалу его разводили лишь на территориях с теплым климатом. Сейчас благодаря селекционерам ареал распространения культурных видов винограда разросся на все умеренные климатические зоны планеты.

Размножение Witch Fingers

Плоды Witch Fingers недаром получили свое первое название Ведьмины пальцы, их форма напоминает изогнутый мизинец. Ягоды имеют длину до 5 см. Отличительная особенность сорта в том, что при ярко выраженном виноградном вкусе в плодах присутствуют сливовые нотки. Мякоть плодов винограда после созревания содержит большое количество углеводов, при этом очень мало танинов и кислот, поэтому ягоды имеют очень сладкий вкус.

На просторах русскоязычного Интернета можно встретить сообщения, что привезенные из США зернышки винограда сорта Ведьмины пальцы были посажены в землю. Из них выросли саженцы, которые успешно прижились в открытом грунте, с них через 3 года были сняты первые кисти с ягодами яблочно-грушевого вкуса. Это говорит только о том, что виноградные зернышки, попавшие в Россию, принадлежат какому-то другому сорту винограда, выращиваемому в США. На самом деле оригинальный сорт Ведьмины пальцы без косточек.

, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector