Тактика садоводства
Назад

Как садить лук батун семенами

Опубликовано: 14.07.2020
Время на чтение: 35 мин
0
1

Когда высаживать рассаду лука-батуна в открытый грунт?

Как ни странно, выращивание лука-батуна именно рассадным способом является чуть ли не самым надежным вариантом воспроизводства этого растения. Особенно сильно популярен рассадный способ получения лука-батуна в странах востока, и объясняется это просто. При использовании однолетней культуры возделывания лука–батуна в разы снижается вероятность поражения растений болезнями, и, конечно же, ускоряется получение зеленой массы на столе, что тоже не может не радовать.

Обычно посев семян лука-батуна на рассаду проводится во второй декаде апреля, иногда чуть раньше, а к посадке рассады на грядки приступают во второй декаде июня. Такая технология получения лука-батуна способствует обеспечению людей свежей зеленью уже в сентябре. В этот период собирать его можно вместе с ложными луковицами.

Конечно, если вы хотите вырастить качественную рассаду лука-батуна, вам необходимо позаботиться и о качественном грунте. Обычно огородники делают такую смесь – часть перегноя и часть дерновой почвы хорошо смешивают в равных долях, после этого в десятилитровое ведро полученной смеси кладут 150-200 г древесной золы (хорошего калийного удобрения, содержащего около 5% калия) и туда же всыпают 80-85 г нитроаммофоски, затем состав самым тщательным образом перемешивают.

Если ингредиенты вы брали не со своего участка и вы в них не уверены, то желательно полученный в итоге состав обеззаразить путем пропаривания в духовке в течение часа, но если боитесь, что такая «экзекуция» убьет все возможные микробы в почвенном составе (как положительные, так и отрицательные), то просто пролейте состав 2-х – 3-х % раствором марганцовки.

Когда состав готов и емкости высотой не менее 15 см с дырками для дренажа в основании и слоем дренажа из гальки толщиной в сантиметр для посева тоже готовы, необходимо приступать к подготовке семян к посеву. Для этих целей семена лука-батуна нужно замочить на 24 часа в талой или дождевой воде, раза два за этот период меняя воду.

Далее, по извлечении из воды их необходимо завернуть в тряпочку и пару дней продержать в нижней полке холодильника. По прошествии этого времени остается семена просушить на сухой тряпочке до состояния сыпучести и можно высевать в ящичек или иную тару. Посев семян лука-батуна должен проводиться в субстрат с заделкой в него на 1,5-3 см, не глубже.

Бороздки в ящичках лучше располагать, отступая друг от друга на 5-6 см. Если ящичков нет, то расстраиваться не стоит, семена можно вполне посеять в горшочки размером всего-то 6-7 см, по пять или семь штук. У такого посева есть, кстати, название – букетный, и если кто-то пробовал так сеять, то обязательно напишите в комментариях — удобно ли.

После посева семена нужно легонько, сантиметра на полтора, присыпать свежим и рыхлым грунтом, затем выровнять поверхность и слегка прикатать, уплотнив. Далее, поверх прикатанной и уплотненной почвы можно высыпать буквально пару сантиметров чистого речного песка. Только после этого сеянцы можно полить, естественно, полив не должен проводится из лейки или банки, тут нужен только пульверизатор, чтобы все указанные слои не размыть и ни в коем случае, не вымыть семена на поверхность.

Лук-батун хорош тем, что совершенно не требователен к теплу, как, скажем, репчатый лук. Даже если высадить его в небольшой полутени, он все равно даст неплохой урожай. А вот что касается типа почвы, то тут капризы налицо: лук-батун любит плодородный грунт, с достатком влаги, со слабокислой или нейтральной реакцией. Огородники считают, что идеальными почвами для него являются суглинки и супеси.

У себя на родине лук-батун чаще всего растет на влажных и низинных участках. Однако на такой почве довольно часто застаивается весенняя и дождевая вода, и там он может начать быстро стрелковаться, следовательно, нежных его листочков вы не отведаете.

Если ничего иного не остается, как посадить лук-батун на почву кислую, то предварительно ее «облагородьте»: внесите по 250 г древесной золы на квадратный метр будущей грядки, при этом делать это нужно не менее чем за шесть месяцев до высадки рассады. Или еще с осени внесите в почву 200 г извести под перекопку.

Вообще подготовка почвы под лук-батун — это дело довольно ответственное. Почему? Культура эта многолетняя, на одном месте может произрастать не год и не два, а целых пять лет. Поэтому, кроме рыхления, перекопки почвы, удаления сорняков и раскисления грунта, его нужно обогатить, внеся на квадратный метр (лучше осенью) по 4-6 кг перегноя или компоста, 18-19 г сульфата калия, 32-35 г суперфосфата, а также около 25 г аммиачной селитры, все это, конечно же, под перекопку.

Молодая рассада лука-батуна, высаженная в грунт
Молодая рассада лука-батуна, высаженная в грунт

Предшественники — это также важная тема – лук-батун будет расти лучше всего, если на этом месте ранее произрастали сидеральные культуры, бобовые, помидоры или капуста, а вот если росли чеснок, лук, огурцы, морковь или лук-батун, то лучше подождать годок как минимум.

Мало кто знает, что лук-батун в открытый грунт можно сеять не один раз за сезон и даже не два, а три. Самые оптимальные сроки — это апрель, июнь и июль, а также октябрь и ноябрь. Позднеосенний период, который правильнее именовать подзимним посевом, проводят обычно с той целью что и весной: уже очень рано к столу можно получить первую зелень.

При посадке под зиму слишком рано участок готовить не стоит, самый оптимальный вариант — это лето, а вот как только температура значительно понизится и станет в пределах пары градусов тепла, то семена, без всякого предварительного выращивания рассады можно высеять на глубину порядка пары сантиметров, если почва участка тяжелая, и на чуть большую глубину (3-4 см), если легкая, ведь там они промерзнуть могут гораздо быстрее.

Расстояние между рядками при позднеосеннем посеве можно оставить прежним – примерно два десятка сантиметров. После посева участок нужно хорошо выровнять, уплотнить и обязательно замульчировтаь перегноем, слоем в пару сантиметров. Некоторые находчивые огородники еще и сверху бросают пару еловых лап – они хорошо задерживают снег.

Как только наступит весна, грядку с позднеосенними посевами лука-батуна нужно открыть, но не совсем. После того как перегной будет убран, необходимо покрыть почву (грядку) полиэтиленовой пленкой, чтобы создать семенам парниковый эффект, и чтобы они быстрее проросли. Интересно, что если все хорошо получилось, то лук-батун, высеянный поздней осенью, уже чуть ли не с первыми лучами солнышка начинает прорастать. Как только всходы появятся, то примерно через недельку их смело можно проредить.

Как это ни покажется странным, но лук-батун вырастить можно даже на обычном подоконнике, скажем, если у вас либо вовсе нет клочка земли, либо нет на нем места для этой культуры. Вырастить (выгнать) лук-батун на подоконнике можно прямо посреди зимней стужи. Все что для этого потребуется — это в осенний период (обычно это октябрь) выкопать двухлетнее либо трехлетнее растение из почвы, обязательно с земляным комом, чтобы не повредить корешки и высадить в горшочки и контейнеры, имеющие обязательные дренажные отверстия в основании и слой дренажа в виде гальки, толщиной в 0,5 см;

сама емкость должна быть на 12-15% шире земляного кома выкапываемого растения. Далее остается выкопанное растение, не разрушая земляной ком, высадить в горшочек и выставить в комнату с температурой около 18-21 градуса тепла и влажностью на уровне 80%. Обычно через месяц вы точно будете лакомится свежей зеленью лука-батуна.

Выращивание лука-батуна в открытом грунте
Выращивание лука-батуна в открытом грунте

Выращивание лука-батуна — это совершенно не сложно, это полив, рыхление почвы, удаление сорной растительности, внесение подкормок и защита от вредителей и болезней.

Самое начальное рыхление нужно провести, как только сеянцы подрастут, то есть через неделю после появления их на поверхности почвы. За сезон нужно будет провести пять или шесть рыхлений почвы у этих растений. Рыхление почвы вполне можно совместить с удалением сорняков в прикустовой зоне и возле растений. Если не хотите часто рыхлить почву и удалять сорняки, то можно мульчировать поверхность почвы перегноем слоем с пару сантиметров.

Полив лука-батуна

Лук-батун считается культурой влаголюбивой, поэтому в естественной природе он селится в местах, где побольше влаги. По этой причине грунт придется умеренно, но постоянно увлажнять. В идеале, почва на открытом участке должна быть пропитана влагой на глубину 17-19 см.

Конечно, нужно учитывать и выпадение естественных осадков: так, если часто идут дожди, то поливы могут быть вовсе и не обязательными. В обычную погоду хватит полива пару раз в неделю, а если очень жарко, то через день. При поливе старайтесь использовать отстоявшуюся воду комнатной температуры, например, дождевую из бочки.

Мы мало упомянули о подкормке. После высадки рассады на грядку необходимо внести растворенный в 10 раз раствор коровяка или разбавленный в 15 раз настой куриного помета. Норма – по 25-30 г на лунку при посадке рассады. Если же почва богатая, то, как мы уже писали, вполне хватит горсти древесной золы, предварительно смоченной водой.

В дальнейшем покромку можно провести лишь раз, потому что лук-батун хорошо накапливает нитраты. Повторную подкормку можно осуществлять через 10-12 дней после первой, предварительно взрыхлив и полив почву и высыпав под каждый кустик по 50-70 г древесной золы.

Предлагаем ознакомиться  Томат Видимо невидимо - купить с доставкой по Екатеринбургу и России

Замечено, что на хороший, питательной почве растения практически не болеют и не поражаются вредителями, но иногда такое все же случается. Нередко лук-батун страдает от лукового долгоносика, луковой огнёвки и луковой мухи.

Луковая огнёвка буквально съедает листья изнутри, оставляя лишь тонюсенькую кожуру. Использовать можно для борьбы с ней разрешенные инсектициды, типа Фуфанона, но строго следуя инструкции на упаковке.

Луковый долгоносик, — он делает прокольчики на листьях лука и высасывает из них сок, а личинки долгоносика вгрызаются внутрь листьев и питаются их содержимым.

Схема посадки рассады лука-батуна в открытый грунт

В конце статьи поделюсь методом добывания семян лука-батуна. В конце лета оставляю пару-тройку здоровых крепких растений с хорошими цветоносами. После того как отцветут и на них вызреют семена, выкапываю, связываю в пучок, подвешиваю корнями к верху в хорошо проветриваемом помещении.

Чтобы сохранить семена, обматываю плодовые коробочки сухой тканью. Как только растения усохнут, обламываю цветоносы и собираю семена. Учтите, хранить лук-батун в сыром прохладном месте нет смысла: семенной материал сначала прорастет, а потом просто сгниет.

Вырастить лук-батун семенным или рассадным способом? Оба метода хороши, проверяла на собственном опыте. Главное – решить, что хотите получить в результате – вкусную сочную зелень или длинные ароматные ложностебли для приправы.

Юлия Чернявская

  1. Смешайте равные части перегноя, дернового грунта.
  2. В ведро (10 литров) такой массы добавьте 175 граммов древесной золы (5%-ного калийного удобрения).
  3. Всыпьте 85 граммов нитроаммофоски, все смешайте.
  4. Землю перед посадкой обработайте раствором 2-3%-ным раствором марганца.
Выращивание лука-батуна на подоконнике
Выращивание лука-батуна на подоконнике

После формирования трех листков на рассаде, растение переносят на открытые участки. Это обычно происходит в мае-июне. Перед тем, как начать высаживать рассаду, полейте почву в ящиках. Потом аккуратно берите растение с остатками земли и переносите на грядки. Не садите лук слишком часто. Между растениями делайте отступ 8 сантиметров и 20 сантиметров — расстояние между рядами.

Зеленый лук-батун
Зеленый лук-батун

Высев производят в марте, применяют калиброванные сухие семена. Благодаря ранней высадке и тепличным условиям вы получите урожай уже на две недели раньше обычного.

Почву для весеннего посева лучше готовить загодя. Уже осенью необходимо удобрить землю. Если грунт песчаный, то надо вносить в почву чернозем. Иначе все старания будут напрасны, не получится собрать хороший урожай зелени.

Лук-батун на открытом грунте
Лук-батун на открытом грунте

Эту культуру не выращивают для декора участка, поэтому в определенный период необходимо проводить сбор урожая. Срезать зелень можно уже, когда перья подросли на 25-30 сантиметров в высоту. Если уход за многолетним растением соответствующий, то зелень срезают около пяти раз за сезон.

Весной — сразу после оттепели покажутся всходы лука. Для быстрого роста зелень можно накрыть полиэтиленом. Когда рядки сформируются, рекомендуется их немного проредить.

При наступлении устойчивых холодов батун нужно подготовить к зимованию. Грядки с культурой укрывают опилками, еловыми ветками, соломой, мешковиной и прижимают досками. Это делается для перестраховки. В регионах с мягким климатом лук прекрасно переносит зиму. Чтобы растение не погрызли мыши можно использовать ведра без дна, тазы. Накрывать ими кусты лука-батуна.

Существует множество сортов такой культуры, рассмотрим некоторые из них, которые особенно популярны у огородников.

  1. Нежность. Растение дает нежную зелень с большим количеством витаминов, минералов. За сезон при хорошем уходе собирают до трех урожаев.
  2. Апрельский лук-батун. Это ранний сорт. Зелень обладает острым вкусом, идеально подходит для весенних салатов. Его просто вырастить, лук не привередлив. Устойчив к заболеваниям, редко растение поражают вредители. Период созревания — около 135 суток. Высаживают апрельский лук весной, поздней осенью.
  3. Русский сорт — это зимний многолетний вид. Дает зелень около 40 сантиметров в высоту. Оттенок у него яркий, имеется восковой налет. Зелень — сочная. Этому виду не страшна морозная зима, в летний период можно собрать урожай два раза.
  4. Майский лук-батун. Дает поздние всходы. Лук на зелень собирают в середине-конце мая либо в июне.
Лук-батун - он же дудчатый лук
Лук-батун — он же дудчатый лук

Полив лука-батуна

В Государственном реестре селекционных достижений на текущий момент насчитывается ровно 50 сортов этой культуры, из них стоит обратить внимание на новинки 2017 года: Гульден, Зеленец, Красный, Пучковский, Фист и Чиполлино.

Батун (лат. Allium fistulosum) является многолетней разновидностью лука (лат. Allium) семейства луковых (лат. Alliaceae). Выращивают его повсюду, кроме районов Крайнего Севера. От прочих отличается продолговатой формой чаще всего недоразвитых луковиц, из которых вырастает пышная розетка высотой до 1 м зеленых дудчатых полых вздутых листьев и такой же формы стебля, оканчивающегося зонтичным соцветием.

Соцветие – зонтик шаровидной формы до 5-7 см в поперечнике, состоящий из большого количества одинаковых цветков на тонкий цветоножках. Формируется оно в белом прицветнике, который постепенно раскрывается. Лепестки цветочков беловато-бежевые с зелеными прожилками, остроконечные. Тычинки длиннее лепестков, желтые. При опылении образует в каждом цветочке по 3-4 трехгранных семени, покрытых черной оболочкой (чернушка).

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Poluraspustivsheesya-sotsvetie-luka-batuna.jpg.webp 1024w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Poluraspustivsheesya-sotsvetie-luka-batuna-600x450.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Poluraspustivsheesya-sotsvetie-luka-batuna-900x675.jpg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Poluraspustivsheesya-sotsvetie-luka-batuna-300x225.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml," data-lazy-sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px">Как садить лук батун семенами

Полураспустившееся соцветие лука-батуна

Происхождение

Родиной батуна является Азия. В настоящее время в диком виде растение встречается в Китае и Японии, а также в России (Сибири).

Прочие названия

Названий лук-батун имеет много в разных языках. В русском чаще встречаются следующие: татарка, дудчатый, китайский, песочный.

Главное отличие батуна от репчатого лука – повышенная пищевая ценность, а именно двойное содержание аскорбиновой кислоты. Помимо этого, зеленые нежные листья богаты сахарами, каротином, рибофлавином, солями железа, магния и калия, а также эфирными маслами.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/4-Gryadka-s-lukom-batunom.jpg.webp 804w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/4-Gryadka-s-lukom-batunom-600x445.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/4-Gryadka-s-lukom-batunom-300x222.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml," data-lazy-sizes="(max-width: 804px) 100vw, 804px">Как садить лук батун семенами

Грядка с луком-батуном

Области применения

Пищевое применение имеют все части растения. Посадки батуна привлекают много пчел, так как лук во время цветения является превосходным медоносом.

Из культуры делают различные фармацевтические препараты, помогающие понижать артериальное давление, увеличивающие эластичность кровеносных сосудов. В китайской медицине растение применяется в качестве болеутоляющего и потогонного средства, а также тонизирующего, ранозаживляющего, антисептического.

Особую популярность у садоводов в России получили следующие сорта лука-батуна:

  • Майский. Относится к поздним. Его перья имеют островатый вкус. Стебель – сильно ветвистый, розетка вырастает весом до 200-340 г. Сорт зимостойкий, не вымерзает даже при -45 °С. Луковичка удлиненная, снаружи покрыта темно-коричневыми чешуйками.
  • Грибовский 21. Среди прочих сортов выделяется высокой урожайностью, приятным вкусом, а также самым поздним стрелкованием.
  • Троица. Сорт среднеспелый. Вкус – полуострый. Листья легко узнать по восковому налету.
  • Русский зимний. Выращивается для получения салатной зелени высокого качества. Нежное перо высотой до 50 см намного менее острое на вкус, чем другие сорта батуна и репчатого лука.
  • Гульден. Гибрид, относится к ранним и урожайным. Выгодно отличается тонкостью пера. Устойчив к ложной мучнистой росе. Товарной спелости достигает за 60 дней.

Подготовка семян

При посеве в открытый грунт рекомендовано проращивание семян. На 24 ч их помещают в емкость с водой. Каждые 6 ч воду сливают и меняют на свежую. Потом семена на 2-3 суток оставляют в холодильнике во влажном состоянии, после чего просушивают. Как только семена снова станут сыпучими, приступают к посеву. Этот способ приближает появление всходов на 1 неделю.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-Vshody-luka-batuna.jpg.webp 1200w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-Vshody-luka-batuna-600x324.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-Vshody-luka-batuna-900x486.jpg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-Vshody-luka-batuna-300x162.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml," data-lazy-sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px">Как садить лук батун семенами

Всходы лука-батуна

Подготовка почвы

Место под севы выбирают на солнечной грядке, допускается легкое притенение на часть дня. Грунты подходят питательные, влажные, со слабокислой или нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Идеально подойдут супесь и суглинок. В дикой природе лук-батун прекрасно растет в низинах, но на грядке не стоит сеять его там, где весной собираются лужи талой воды.

Для раскисления почвы в нее вносят на 1 кв. м по 0,5 кг древесной золы, но не позже, чем за полгода до посева.

Поскольку на одном месте лук-батун растет до 5 лет, почву следует готовить тщательно. За 2 недели до процесса почву удобряют. На 1 кв. м вносят:

  • хлористый калий – 15-20 г;
  • аммиачная селитра – 25-30 г;
  • компост или перегной – 5 кг;
  • суперфосфат – 30-40 г.

Идеальные «предшественники» для лука-батуна: крестоцветные (репа, капуста), бобовые, томаты. Не стоит сеять после чеснока, огурцов, моркови, а также любых разновидностей лука.

Правила сева

Заглублять семена в почву можно на 1,5-3 см. При ручном посеве рекомендуется смешать чернушку с песком, чтобы избежать слишком сильного загущения. Сразу после этого посевы поливают. Если температура воздуха выше 3 °С, то всходы появятся в пределах 3 недель.

Грядки формируют шириной не менее 35 см (двурядный посев), что упрощает уход за ними и является оптимальным для самих растений. Всходы прореживают через неделю после их появления. Между отдельными ростками оставляют по 3-5 см.

Полив батуну требуется регулярный и обильный. Быстро отрастающее перо нуждается в непрерывном поступлении влаги. После каждого полива почва должна увлажниться на глубину 20 см. Даже при достаточно частых дождях воду на грядки подают дважды в неделю. Если же стоит засуха, то поливы учащают и проводят каждые 2 дня.

Предлагаем ознакомиться  Как собрать абрикос с высокого дерева

Укрытие на зиму не требуется, так как культура зимостойкая. Важно лишь срезать последнее перо осенью, не оставляя его желтеть и перегнивать на грядке, так как это служит распространению грибковых заболеваний.

Посадку батуна выполняют тогда, когда нужна исключительно зелень. Вырастить с его помощью луковицы невозможно. Можно до 10 лет подряд оставлять растения на одном месте, но наибольшая продуктивность наблюдается лишь в первые 4 года. С годами вокруг материнских культур нарастают дочерние, что приводит к загущению посадок и падению урожайности.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna.jpeg.webp 1000w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna-600x400.jpeg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna-900x600.jpeg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/8-Srezka-pera-luka-batuna-300x200.jpeg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml," data-lazy-sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px">Как садить лук батун семенами

Срезка пера лука-батуна

В первый год лук наращивает корневую систему, которая уходит в почву на глубину до 30 см. Срезку первый раз можно выполнять со второй половины лета и продолжать до осени.

  • посадка после бобовых культур (нежелательно после томатов из-за риска заражения грибковыми заболеваниями);
  • норма pH почвы — 6,5-7,5 единиц;
  • густота посева семян в открытом грунте — 2 г на 1 м²;
  • ширина посева — 18-20 см, глубина — 1-2 см;
  • мульчирование почвы перегноем после посева с последующим уплотнением верхнего слоя;
  • контроль влажности грунта;
  • удаление сорных трав;
  • двукратное прореживание посадок при посеве батуна как многолетника;
  • внесение комплексных удобрений.

Что такое лук-батун и как он выглядит: фото

Выращивают дудчатый лук на перья. Смысла нет ждать, что такой вид растения даст большую развитую луковицу. Она небольших размеров, бывает разных оттенков, в зависимости от сорта. Стебель культуры может иметь длину от 40 см до 1 метра, листья, как впрочем и у других видов таких растений, имеют дудчатую форму. Единственное отличие — это то, что они шире, чем у других сортов лука.

Многолетний лук во время цветения образует на верху стеблей крупные сферы, которые состоят из многочисленных мелких цветков. После цветения там образуются семена, они и используются для выращивания батуна. Иногда применяют рассадный вариант для получения зелени в течении короткого срока.

Лук-батун красный
Лук-батун красный

Уход за луком-батуном

Правила ухода за посадками лука-батуна:

  1. Частота полива напрямую зависит от количества осадков в регионе выращивания. В засуху растение поливают 2-3 раза в неделю. Для получения большого количества зелени полив учащают до 4-5 раз в 7 дней. Важно не допускать пересыхания грунта.Как правильно выращивать лук батун: посадка и уход в открытом грунте
  2. Рыхление грядок выполняют после каждого полива, чтобы не допустить образования земляной корки и улучшить аэрацию подземной части.
  3. Сорные травы удаляют по мере их роста, не дожидаясь укоренения. Это особенно важно в самом начале роста лука, когда перья тонкие и слабые.
  4. Прореживание всходов выполняют дважды: первый раз после появления ростков, оставляя промежуток 2-3 см, и повторяют процедуру после того, как растение окрепнет, добиваясь промежутка 5-7 см.
  5. При ранней посадке в конце июня проводят обрезку нижних зеленых перьев, оставляя молодую верхушку для формирования пышной зелени.
  6. Лук-батун подкармливают дважды за сезон: при посадке — раствор куриного помета, разведенный в соотношении 1:15, после появления всходов — 10 кг компоста, 150 г аммофоски на 1 м². В плодородную почву достаточно внести по 200 г древесной золы на 1 м².

Осенью лук-батун в уходе не нуждается — растение переходит в фазу сна и стойко переносит холод до весны.

Болезни и вредители

При соблюдении правил агротехники батун болеет редко, не подвергается атакам насекомых. Если условия выращивания неблагоприятные, растение поражают грибки, вызывающие пероноспороз (ложная мучнистая роса) — листовую пластику покрывает серо-фиолетовый плесневелый налет. Для профилактики и лечения заболевания используют медьсодержащие препараты: «ХОМ», «Оксихом», медный купорос. Обычно достаточно 2-3 обработок.

Луковый долгоносик, луковая огневка и луковая муха нередко атакуют лук-батун. Огневка подгрызает листья изнутри, оставляя лишь тонкую кожуру. Взрослые особы лукового долгоносика прокалывают перья и высасывают сок. Личинки долгоносика вгрызаются внутрь зелени и питаются растительной тканью. Личинки луковой мухи поедают луковицы, что приводит к увяданию и пожелтению растения.

Как садить лук батун семенами

Для борьбы с вредителями применяют:

  • безопасный для человека инсектицид «Фуфанон»;
  • раствор горчичного порошка (1 ст. л. на 10 л воды);
  • настой картофельной ботвы (1 кг зелени на 10 л воды, расход на 1 м²).

Профилактика заболеваний и распространения вредителей:

  • севооборот;
  • прореживание посадок;
  • высаживание рядом с луком моркови;
  • контроль уровня влаги в почве;
  • уборка сорняков;
  • частый осмотр растений.

Полив лука-батуна

  • неверном хранении посадочных семян
  • неверно подобранных размерах посадочных семян
  • неправильных сроках высадки посадочного материала.

Если хотите избежать проблемы, то лук лучше сажать под зиму. Однако данный метод не подойдет для регионов с суровой зимой. Посевной материал попросту может замерзнуть.

Если посев производится весной, то в первую очередь рекомендуется сделать калибровку. Крупные семена убрать из общего количества посадочного материала, а средние, мелкие можно высевать.

Покупать семена желательно не на рынке, а в специализированных семенных магазинах. Там соблюдаются условия хранения. К тому же, посадочный материал предварительно обрабатывают растворами, которые предотвращают стрелкование зелени.

Лук батун уходит в стрелы - источники проблемы
Лук-батун уходит в стрелы — источники проблемы

Вырастить роскошный батун на огороде несложно, да и уход каждый последующий год не трудоемкий.

Все, что потребуется, это:

  • весной уборка участка от сухой листвы;
  • сезон – внесение питательных веществ, полив, мульчирование.

В качестве подкормки для лука-батуна использую жидкий птичий помет или раствор коровяка. Один литр растворяю в пятнадцати литрах воды, или банку – на большое ведро. Удобрение посадок провожу однократно, поскольку эта культура очень быстро накапливает нитраты. Если же вы посадили рассаду на плодородной земле, удобрять растения вообще не нужно.

Как садить лук батун семенами

Важно! У лука-батуна нет фазы покоя. Поэтому на югах овощное растение выращивают в теплицах круглый год: при температуре 10-13 градусов лук-батун отлично растет. Когда-то я вырастила эту культуру у себя дома на подоконнике. В результате получила очень вкусную и сочную зелень зимой.

Сбор и хранение урожая

Как известно, лук-батун растет ради зелени, в почве за сезон формируется лишь утолщение, именуемое ложной луковицей. Убирать зелень можно с середины лета и до самой осени, поскольку зеленая масса постоянно нарастает. На следующий год, когда луку более года, зелень можно начинать срезать рано весной, как только она появится.

Срезать зелень можно, как только она достигнет высоты 18-23 см. Срезку делать нужно обязательно у поверхности почвы, после чего листочки нужно связать в пучочки, охладить и поместить в холодильник, завернув в полиэтиленовый пакет.

В том случае, если по какой-то причине вам нужно выкопать луковицы лука-батуна и сохранить их в таком виде до весны, то постарайтесь их поместить в холодильник, где температура около градуса, и что важно – не обрезайте на луковицах листья.

Зелень лука-батуна можно срезать, когда перышки достигнут 15-20 см в высоту. Делать это следует очень осторожно, чтобы не травмировать луковицы. Первые росточки лучше не трогать, иначе их рост на подоконнике сильно замедлится. Обрезают не все листья. Достаточно взять по паре крайних перышек с каждого кустика. Если лука-батуна очень много, его хранят в холодильнике, завернув в мокрую газету или запечатав в пластиковый пакет.

Совет! Если перья стали вялыми и потеряли прежние вкусовые качества, луковица уже истощена и не будет давать хороший урожай.

Первый урожай срезают через 30 дней после входов. Через 45 дней после посадки проводят окончательную уборку сочной зелени.

Как садить лук батун семенами

Зеленые перья обрывают вручную или срезают острым ножом на расстоянии 5 см от грунта. Луковицу не вытягивают. Зелень складывают в ящики или заматывают в полиэтилен и кладут на хранение в прохладное место.

Лук-батун можно заморозить и хранить в морозильной камере до года. В овощном отделении холодильника зелень лежит до 30 дней.

Сочные перья подходят для сушки в духовом шкафу, электросушилке и на открытом воздухе. Сухое сырье хранят в бумажных пакетах или стеклянной таре до года.

Чтобы правильно подготовить батун к зимовке, нужно срезать перо в последний раз на уровне грунта. Для ранней весенней выгонки можно выкопать луковицы и убрать в помещение с температурой 1 °С, но перо у них не срезают.

Трудно найти более благодарный на уход вид лука, чем батун. Многие годы правильно выполненные посевы будут радовать стабильным и регулярным урожаем полезной для здоровья сочной зелени.

Ранее уже упоминалось, что у такого вида культур не имеется луковицы, поэтому сбор их неуместен. Достаточно с кустов убрать порченные листья. А в конце осени все остальные листья все равно отомрут. Останется лишь лжелуковица. Именно она на следующий год обеспечит повторный урожай. Семена же для высева новых рядков зелени собирают летом, после цветения в июле. Материал для высева хранят в прохладном месте, иначе семена попросту придут в негодность.

Лук-батун, когда собирать урожай?
Лук-батун, когда собирать урожай?

Заключение

Выращивание лука-батуна из семян на подоконнике не такое сложное, как кажется на первый взгляд. Особых условий он не требует. А вот растет довольно быстро. Свежий зеленый лук будет кстати на столе в период простуд. Он активизирует обмен веществ, имеет бактерицидные свойства и укрепляет организм. В качестве обустроенной теплицы подойдет любой застекленный балкон. При минимальных денежных затратах и усилиях можно получить домашний лук без нитратов и прочих примесей.

Посадку лука-батуна выполняют семенами и рассадой для получения раннего урожая. Культура неприхотлива в уходе, нуждается в контроле уровня влаги в грунте, рыхлении, прополке сорных трав, прореживании посадок и подрезке нижних перьев для формирования густой зеленой массы.

Предлагаем ознакомиться  Как посадить семена редиса: подготовка почвы и способы посадки

Посевную работу проводят в марте на юге России и во второй декаде апреля в Подмосковье, Сибири, на Урале. Возможна посадка батуна под зиму в конце октября. В этом случае сбор урожая выполняют весной. Сочные перья хранят в погребе или холодильнике в свежем виде около месяца, в морозильной камере — до года.

Как поливать лук батун?

Небольшие температурные перепады лук-батун переносит нормально. Если на подоконнике прохладно, зеленая масса станет нарастать медленнее, зато будет иметь насыщенный цвет, крепкие стенки и много сока. Если же температура на подоконнике поднимается до 30 °С, перо становится бледным, с желтоватым отливом. Стенки дудочек вялые и опущенные. Самые идеальные условия – не ниже 18°С, но и не выше 23 °С.

Важно! Регулировать температуру в помещении можно проветриванием (открывать двери и форточки). Важно следить, чтобы не было сквозняка.

Как садить лук батун семенами

Длина светового дня – не менее 12 часов. В процессе выращивания лучше использовать специальные фитолампы. Обычная лампа накаливания скорее вредит растениям, чем дает положительный результат. Расстояние до листьев равняется 28 см. В первые 72 часа после установки ламп освещение вообще не выключают. Так растения на подоконнике привыкнут к искусственному свету. Далее лампы включают в 6 утра, и горят они до 8 часов вечера.

Полив и подкормка

Чтобы вырастить лук-батун из семян на подоконнике, необходимо позаботиться о правильном орошении. Он любит регулярный, но умеренный полив. Вода должна быть теплой и отстоянной. Чем теплее, тем больше влаги потребуется. Она не должна застаиваться в емкостях. Но и полное пересыхание земляного кома недопустимо.

Через неделю после появления первых всходов лука-батуна нужно внести удобрения. Схема может быть такой: вначале суперфосфат, а затем сульфат калия. Раствор готовится строго по инструкции. Также поступают и с комплексными минеральными удобрениями. Растению, которое выращивают на подоконнике, вносят подкормки каждые 2 недели. Раз в 30 дней можно подсыпать немного биогумуса.

Лук-батун хорошо реагирует на органику. Подойдут настои трав (120 г/л). Удобно использовать трехлитровую банку с плотной крышкой. Через 3 дня удобрение полностью готово. Для таких целей хорошо подойдет ботва крапивы. Это настоящий витаминный коктейль.

В качестве удобрения подходит и древесная зола. Она не только питает растения, но и защищает их от многих вредителей.

https://www.youtube.com/watch?v=BHKIs9JVkzI

Важно! Лук-батун в целом устойчив к болезням и вредителям. Но иногда они атакуют растение

При выращивании культуры на подоконнике использовать химикаты нежелательно. Лучше применять народные средства. В качестве профилактики можно поливать лук-батун настоем ботвы картошки или помидоров. Проводится такая процедура нечасто. От вредителей можно избавиться крепким раствором горчичного порошка. С луковой мухой лучше бороться соляным раствором (1 ст. на ведро воды).

Лук-батун красный
Лук-батун красный

Горшочки потом переносят в ящик, а сверху накрывают пленкой, пока не появятся растения. После чего ящик с зеленью переносят на южную сторону помещения. Комфортная для таких растений температура 12 — 13 градусов. Потом днем желательно, чтобы температура в веранде была 14 градусов, а ночью 11. Еще растение не переносит сквозняков.

В апреле день не такой уж и долгий, поэтому надо использовать искусственное освещение (фитолампу) для поддержания благоприятного микроклимата зеленым насаждениям. Когда лук еще небольших размеров, несколько суток не выключайте свет круглые сутки. А уже через четыре дня включайте лампу с 20 вечера до 6-ти утра.

Полив проводите умеренный, чтобы растения были увлажнены и не залиты.

Почву для рассады надо подкармливать уже после появления первых ростков лука-батуна. Для этого применяют водный раствор суперфосфата (2,5г) и раствор сульфита калия в том же количестве на один кв. метр грунта.

За две недели до пересаживания китайского лука, уже окрепшую рассаду, следует закалить. Выносить на улицу, если нет холодов, ливней.

На грунт лук высаживают летом, примерно в июне. Многое зависит от региона проживания.

Зеленый лук-батун
Зеленый лук-батун
  • Специальные ящики наполните заранее подготовленной почвой для зеленого лука.
  • Сделайте борозды глубиной 1,8-2 сантиметра и на расстоянии 5 сантиметров засевайте всю площадь семенами.
  • Расстояния между рядками делайте 5-6 сантиметров.

Все остальные подкормки проводятся минеральными составляющими без азотсодержащих веществ.

Чем удобрять лук
Чем удобрять лук?
  • Огневка питается листьями растения изнутри. Для ее уничтожения используют карбофос, фуфанон. После таковых препаратов нельзя употреблять зелень на протяжении некоторого времени.
  • Долгоносик — это жук, длина которого 2,5 мм. Он на листках растения делает небольшие проколы, после чего пьет сок растения. Личинки насекомых делают ходы, в результате листья желтеют. Чтобы их уничтожить, в июне устройте душ из холодной воды.
  • Мухи (луковые) — опасны для культуры тем, что выедают полости листьев. В борьбе с этими вредителями эффективно опыление растений солевым раствором (200 граммов на ведро воды).

К сожалению лук-батун поражает ряд болезней. Среди них на первом месте пероноспороз. Еще инфекцию называют ложной мучнистой росой. Листья растения укрываются плесенью и со временем погибают. Чтобы такого не произошло, культуру обрабатывают медным купоросом, ХОМ. Интервал между обработками не менее десяти суток.

Болезни лука-батуна
Болезни лука-батуна

Очень действенны в борьбе с вредителями, болезнями регулярные агротехнические работы. В частности необходимо проводить рыхление грунта, уничтожение сорных растений, тогда вы на начальном этапе заметите проявление болезней и наличие паразитов. А вовремя проведенная обработка устранит насекомых-вредителей, болезни лука.

При поливе данного растения следует учитывать частоту выпадения осадков в регионе. Если присутствует низкая влажность, то полив проводится два-три раза в семь суток. Рыхления проводятся в пределах два-три раза в неделю. Нельзя допускать перенасыщения влагой и пересыхания грунта.

Полив зеленого лука
Полив зеленого лука
  • поражение растения вредными насекомыми
  • заболевания культур
  • неправильная поливка
  • недостаток или же переизбыток удобрений.
Полив лука
Лук-батун — как обрабатывать?

В последнем случае рекомендуется не перенасыщать грунт удобрениями. Если же удобрений мало, то следует:

  1. Вначале установить точную причину поражений зелени. Выяснить нет ли вредителей на овоще или заражения.
  2. Потом проведите подкормку. Для этого надо в десяти литрах воды растворить 55 граммов аммиачной селитры. И обработать около двух квадратных метров грунта этим раствором.

Когда наблюдается на луке участки гниения, то полезно будет использование суперфосфата, сульфата калия. Раствор делают следующим образом: в ведре растворяют чайную ложку вещества и используют на двух квадратных метрах почвы.

Через неделю понадобится рыхление земли. Еще почву следует удобрить древесной золой (из расчета: 125 граммов на один кв. метр).

Лук порей, в отличие от многолетнего лука-батуна, растение двухлетнее и выращивают его только рассадным методом. Он, как и батун дает ложную луковицу небольших размеров.

Эту культуру высаживают рассадой, в основном в летнее время. Расстояния между рядками 20-25 сантиметров и между растениями 10-14 сантиметров. Полив, уход такой же, как и у лука-батуна. Сбор урожая проводят в сентябре или начале октября.

Как садить лук батун семенами

Растение, как и батун требует наличия плодородного грунта. Хранить порей необходимо в холодном помещении — можно в погребе при температуре четыре-шесть градусов.

Лук порей
Лук порей

Батун — многолетняя культура, растет до четырех лет на участке. Морозостойкие сорта растения переносят даже сильные морозы -45 градусов. Порей успешно переносит температуру -20 градусов, если на улице снежная зима.

Полив лука-батуна

Всех их смогут убить инсектициды, если строго придерживаться инструкции по их применению.

Из заболеваний лук-батун поражает пероноспороз, покрывая листовые пластинки серо-фиолетовой плесенью, против него эффективны препараты на основе меди, скажем, ХОМ, оксихом и им подобные, пары обработок ими обычно хватает.

Чтобы вообще не пустить вредителей на свой участок, нужно соблюдать севооборот, не загущать насаждения, не заливать водой растения сверх меры, бороться с сорняками, рыхлить почву и почаще обращать внимание на растения. Скажем, на начальных стадиях появления огневки необходимо обработать растения раствором горчичного порошка (столовая ложка на ведро воды), а от луковой мухи — полить пару раз за сезон растения настоем картофельной ботвы (килограмм ботвы на ведро воды, норма на квадратный метр) или высадить поблизости грядку с морковью.

Прочие названия

Культура универсальна по срокам сева. Нельзя высеивать только в зимние месяцы. В остальное время года ограничений нет. Единственное, что усложняет этот процесс в летние месяцы – необходимость обеспечить искусственный полив. Весной и осенью за счет большого количества дождей всхожесть семян максимальна.

Традиционно выдерживают три срока посева в открытый грунт:

  • Апрель (как только оттает почва).
  • Июнь-июль (когда в среднем выпадает больше всего дождей).
  • Октябрь-ноябрь (пока не установились заморозки).

Предзимний посев позволяет получать весной зелень очень рано. Подготовку почвы начинают еще летом. Посев проводят густо, заглубляя семена на 2 см в почву, а в легкие грунты – на 3 см.

Ширину междурядий выдерживают от 20 см. По окончании процесса грунт присыпают тонким слоем торфа. Чтобы ускорить весенние всходы, после таяния снега грядки накрывают пленкой.

Как только закончится основной листопад и установится стабильно холодная погода со средними дневными значениями температуры воздуха 3…-4 °С, можно приступать к посеву лука-батуна.

Рассадный метод применяют в регионах с поздней весной, чтобы ускорить срезку зелени. Там, где тепло длится только 3 месяца, посеять семена надо в середине апреля, а рассаду в открытый грунт пересаживают только в начале июня.

Уход за рассадой

После появления всходов их переносят в светлое место с температурой 9…-12 °С. Через неделю требуется повысить температуру до 13…-15 °С. Если нет возможности обеспечить такие переходы, то над посевами регулярно выполняют проветривание, а также устанавливают подсветку. При этом обеспечивают расстояние от рассадных ящиков на подоконниках до лампы не менее 25-30 см.

  • лук-батун апрельский – с острым вкусом и со сладким привкусом, созревает рано и устойчив к большинству болезней;
  • сорт Байя Верде – низкорослый сорт, остро-сладкий, с ярким ароматом;
  • сорт Русский зимний – еще один низкорослый, но морозостойкий сорт, менее острый, но ароматный и сочный;
  • лук-батун Сережа – другой морозостойкий сорт, который к тому же рано дает урожай.
, ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector