Тактика садоводства
Назад

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Опубликовано: 22.06.2020
Время на чтение: 28 мин
0
3

1. Отдайте приоритет территории для отдыха

сразу выделите для этих целей уголок, полностью отвечающий вашим интересам и образу жизни. Когда-то веселой компании хватало одного

, и пикник на природе удавался на славу. Сейчас даже дорогая садовая печь не станет залогом комфортного отдыха, если рядом нет благ цивилизации. Отсюда

— полноценный отдых на природе со всеми удобствами городского образа жизни. Большие запросы, скорее всего, приведут вас к решению обустроить в саду хорошо оснащенную

Здесь можно и быстро организовать застолье, и легко убрать со стола, и спокойно отдохнуть на садовых диванах-качелях или в шезлонге под пение птиц, и насладиться игрой огня в очаге.

Круглый стол, спрятанный под крышей беседки, и удобные стулья — отличное решение для обеденной зоны.

Живописные шторы-стенки способны сделать беседку особенно уютной и вместе с тем защитить от назойливых солнечных лучей. Лучше других тканей для такого полезного декора подходит плотный лен.

Другие интересные идеи обустройства вы найдете в статье Летняя кухня: от простого к сложному. 

Совет: организуйте пространство так, чтобы не только хватило места для большой компании, но и нашлись закутки для уединения, а налаженный быт не нарушал единства с природой. Совсем необязательно делать проект дорогим, используя эксклюзивные материалы и оборудование. Простые решения сработают ничуть не хуже.

Главное, не забывайте, что у комфорта есть еще одна составляющая: обслуживание и приведение в порядок территории отдыха и всего, что на ней находится, должно быть таким же легким и удобным, как само пользование.

Не полоть сорняки

По трудоемкости прополка занимает второе место среди всех работ на огороде. Разве можно вырастить хороший урожай окультуренных растений, если не бороться с сорняками? Можно, бороться с сорняками нужно, только не тяжелой прополкой, а легким своевременным сапанием. Систематическое срезание сорняков под корень не только угнетает их рост, но и распушивает верхний слой почвы, что уменьшает количество испаряемой влаги.

Кстати, никогда не убирайте срезанные сорняки, пусть они остаются на грядках. Через год они превратятся в гумус, а до того времени срезанные стебли выполняют функцию мульчи. И, конечно, нет надобности делать лишнюю работу по выносу прополотых растений за пределы огорода, обустройству специальных мест для изготовления перегноя. Как показывает практика, всего два–три прохода с сапкой во время вегетативного периода сделает огород чистым, а землю более плодородной.

Еще один способом эффективной борьбы с сорняками без больших усилий – спровоцировать их преждевременный рост. Ранней весной следует разбросать золу или торф по снегу и накрыть прозрачной пленкой. После таких мероприятий снег быстро растает, земля прогреется до достаточных температур для начала роста сорняков.

Что делать, если вы посеяли культуры, которые очень долго всходят (петрушка, морковь и пр.), а пока они появятся над землей, сорняки могут занять всю площадь? Прорыхлить их нельзя, есть большая вероятность повредить культурные растения. И здесь есть выход. Для обозначения места расположения посейте вместе с ними культуры, которые дают первые ростки уже через несколько дней (шпинат, салат), они буду маяками, подрезать сорняки можно без опасения повреждения культурных растений.

2. Выбирайте растения, которые в равной степени хороши и для вас, и для вашего сада

Например, если по складу характера вы не приспособлены к

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

, сажайте крупные растения, чтобы многолетние

не могли их заглушить. 

Такая «мелочь» как сныть, лютик ползучий и будра плющевидная, не страшны волжанке и роджерсии, аконитам и бузульникам, посконникам и шеломайнику (лабазник камчатский), у которых впечатляют не только эффектные соцветия и листья, но и внушительные размеры, а также долговечность. 

Многолетники-гиганты:

  • волжанка, 
  • василек крупноголовый (синоним — гроссгеймия крупноголовая), 
  • ваточник сирийский, 
  • гелиопсис подсолнечниковидный, 
  • роджерсия, 
  • мискантус
  • дербенник
  • бузульники
  • лаконос
  • дармера, 
  • астильбоидес, 
  • маклейя, 
  • солидаго, 
  • колокольчик молочноцветковый, 
  • лабазники камчатский и красный, 
  • девясил высокий
  • посконники, 
  • горечавка желтая.


Роджерсия и мискантус китайскийПапоротники

,

флоксы

и

садовая гортензия

— отличная компания, словно специально созданная для «ленивого» сада.

Папортники, флоксы и садовая гортензия - отличная компания, словно специально созданная для ленивого сада.

Убеждены, что часто делить и пересаживать разросшиеся куртины садовых цветов — занятие весьма обременительное? Тогда создайте композицию из долговечных некрупных декоративных кустарников или высаживайте корневищные многолетники, которые сами медленно, но верно перемещаются в стороны от места первоначальной посадки. При таком раскладе от вас потребуется лишь периодически сокращать расширяющиеся заросли до нужной площади. Обратите внимание на:

  • монарду
  • вербейники (точечный и ландышевый), 
  • тысячелистники
  • душицу
  • лабазники (красный и дланевидный), 
  • купены
  • василек горный
  • махровую мыльнянку лекарственную, 
  • крупные декоративнолистные подофиллум щитовидный и дармеру
  • на невысокие почвопокровные растения (ясменник душистый, весенние ветреницы вильчатая и канадская). 

Пригодятся для этих целей виды и

сорта ветрениц осеннего цветения

,

ковровые флоксы

(

шиловидный

, растопыренный и столононосный),

ландыши

,

фиалки

и

тиарелла

. Если, напротив, столь «свободное поведение» вас беспокоит, избегайте растений с ползучими корневищами и стеблями.

Мощный бузульник (на фото в центре) прекрасно подходит на роль солиста.

Мощный бузульник прекрасно подходит на роль солиста.

Словно в живую шеренгу выстроились зеленые хосты и папоротники, яркий бузульник и пушистая туя.

Словно в живую шеренгу выстроились зеленые хосты и папоротники, яркий бузульник и пушистая туя.

Садоводы с опытом вам справедливо скажут, что секрет успеха при выращивании любого растения — это правильный выбор места и подготовка почвы. Скажем, на торфянистых кислых почвах придется основательно поработать, чтобы сделать их пригодными для трубчатых лилий, лаванды, вишни или капусты. Но они же прекрасно подходят для роскошных рододендронов и гортензий, очаровательных весенних примул, впечатляющих своей статью посконников, вкуснейшей голубики, голубой жимолости, радующей первыми в сезоне ягодами.

Рододендрон всегда «тянет на кисленькое», поэтому эти живописные кусты на подкисленных почвах особенно охотно будут расти и цвести.

Совет: практичнее и проще не переделывать природу, а подбирать те виды и сорта, которым у вас наверняка будет хорошо.

  1. Первым делом решаем, где нужны посадки, и тщательно изучаем особенности этого места (почва, освещенность, режим влажности, защита от ветра). Здесь вам пригодятся советы из статьи Как узнать тип почвы и зачем это нужно
  2. Затем выбираем группу понравившихся растений (декоративные или плодовые, лиственные или хвойные, однолетники или многолетники). 
  3. И наконец, из имеющихся вариантов делаем окончательный выбор, отдав предпочтение «конкурсантам», которые по всем критериям полностью подходят выбранному уголку. И только после этого отправляемся за покупками. 

Поливать с умом

Можно сделать автоматический полив, но это довольно дорого, требует определенных навыков выполнения сборочных и наладочных работ. Не все пожилые люди (особенно женщины) смогут усвоить правила обращения с системами автоматического полива. Что можно посоветовать в таких случаях?

Подумать, зачем поливается земля. Правильно, для того чтобы быть влажной. А почему она высыхает? Из-за испарения растениями и капиллярами в грунте. Если с испарением растениями ничего поделать нельзя, то высыхание почвы из-за капилляров можно значительно уменьшить. А это значит, что поливать огород придется значительно реже.

В природных условиях земля защищается от пересыхания простым и очень эффективным способом – растительным ковром. Тень от самих растений и от их остатков препятствует попаданию на землю солнечных лучей, что на несколько порядков уменьшает количество испаряемой влаги.

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Для облегчения работ на городе не надо изобретать велосипед, следует только перенимать опыт природы. Не нужно делать междурядные расстояния очень большими, это позволит ботве или зеленым стеблям полностью затенять землю. К примеру, для редиса достаточно участка 4×4 см, для моркови 5×5 см, для огурцов 20×20 см, для томатов 35×35 см.

Для понимания возможного положительного эффекта нужно знать, что через листья растений испаряется в 25–30 раз меньше влаги, чем с поверхности почвы. А для нормального развития корневой системы вполне достаточно свободных участков небольших размеров. Для растений, которые требуют большего количества питательных веществ, можно применять дополнительные подкормы. Это намного легче, чем бороться с сорняками и поливать.

Второй способ – мульчирование. Использовать можно полиэтиленовые пленки (самый неудачный вариант), нетканые материалы, пропускающие дождевую воду (средний по эффективности вариант) или природную мульчу, изготовленную из отходов деревообрабатывающей промышленности. Последний вариант самый приемлемый, рекомендуем применять только его.

Если есть желание пользоваться современными неткаными материалами и полностью закрывать почву вместе с культурными растениями, то нужно иметь в виду, что температура под такими материалами на 6–10°С ниже, чем у открытого грунта. Такая разница может отрицательно сказаться на вегетации теплолюбивых растений.

3. Расширьте площадь, занятую площадками и дорожками, сократив объем цветников и газона

обеспечивает физический комфорт в любую погоду, подчеркивает изящество планировочных решений, вносит ощущение порядка и сокращает объем работ по уходу за растениями.

Совет: твердое покрытие из плитки, брусчатки, дорожного кирпича или дикого камня практичнее, чем мягкое покрытие из гравия, кирпичной крошки или отсевов горных пород, склонных к зарастанию сорняками, сносу и поглощению грунтом.

Цветочный модуль, помещенный в центр мощеной площадки, выглядит очень неожиданно и оригинально.

Предлагаем ознакомиться  Кормовая ценность пшеницы

Примеры правильной организации труда

Для наглядности рассмотрим один из оптимальных вариантов ведение приусадебного хозяйства с минимальными физическими усилиями. Будем использовать все три вышеописанных варианта облегчения ручного труда.

Перед посадкой клубни картофеля нужно обработать от болезней раствором марганцовки или любого современного препарата, выставить на солнечный свет для позеленения (под кожурой образуется растительный яд) и прорастить. Для этого понадобится в зависимости от погоды и температуры три–четыре недели. Клубни следует выбирать полностью здоровые, чем больше в диаметре – тем лучше.

Посадку картофеля нужно делать прямо на целине без предварительного перекапывания. Кладите их на расстоянии примерно 25 см, грядки делайте неширокими, чтобы можно было без труда с обеих сторон обрабатывать картофель.

Когда весь картофель положен на землю, его нужно укрыть от заморозков и пересыхания. Для таких целей лучше пользоваться соломой или старым сеном. С сеном следует обращаться осторожно, оно может иметь большое количество жизнеспособных семян сорняков. Солому лучше брать пшеничную, она не привлекает грызунов.

Пусть картофель некоторое время растет в таком виде. По мере роста ботвы нужно на грядки класть срезанную свежую траву, дополнительную солому и т. д. Не волнуйтесь, что высота бурта большая. Во-первых, после первого дождика она значительно уменьшится. Во-вторых, ботва очень быстро растет вверх.

Картофель имеет интересную особенность: чем больше стебель закрывается, тем больше он в этих местах пускает корней, тем выше урожайность клубней. Во время традиционной технологии выращивания для этих целей делают два–три окучивания землей. У нас все намного проще и легче. Кроме того, весь укрывной материал на следующий год превратится с органические удобрения, почва не потеряет плодородия.

Еще один плюс такой технологии – значительно уменьшается количество сорняков, минимизируется испарение влаги. Значит, поливать нужно намного реже, а прополка вообще отпадает как агротехнический прием. И последнее. Уже после начала цветения ботвы есть возможность снимать первый урожай молодого картофеля.

Нужно немного открыть укрывающий слой, выбрать наиболее развитые клубни и все возвратить на прежнее место. Сам куст совсем не повреждается и продолжает далее нормально развиваться. Поле осеннего сбора урожая ботву никуда убирать не нужно, оставьте ее на этой же грядке, она будет удобрением под следующие растения.

Урожай картофеля, выращенного под соломой

Под картофель нужно выбрать новый целинный участок и выращивать его уже известным методом с минимальными затратами труда. А на старом месте можно приступать к посадке новых культур: кабачков, тыквы, патиссонов и т. д.

Землю подготавливать нет надобности, под компостом она влажная, мягкая и почти без сорняков. Те, что сумеют подрасти, погибнут под большими листьями новых растений. Садите семена по 2–3 шт. в одну лунку, углубления можно делать обыкновенной палочкой.

Если есть вероятность ночных заморозков или земля прогрелась недостаточно, то можно после посева грунт накрыть пленкой. Она не только будет повышать температуру и удерживать недозревший компост, но и значительно сокращать испарение влаги. Кстати, в компосте вполне достаточно влаги из растений, дополнительного полива не требуется.

Лениться разрешается!

На третий год под картофель опять выбирается целина, а для овощей уже имеются две плодородные и отлично подготовленные грядки. Можно расширять перечень выращиваемых растений по такой же технологии. Конечно, при этом следует соблюдать элементарные правила совместимости. Количество грядок доводится до нужного, а далее движение севооборота выполняется по кругу. Вот и все, с минимальными усилиями у вас будет высокий урожай экологически чистых продуктов.

Крупный картофель — результат соблюдения правил посадки и ухода за растением

Например,

вместо множества мелких пятен одновременно и эффектны, и просты в уходе.

Ландшафт, разумно обустроенный ленивым садоводом, может восхищать не меньше, чем сад трудоголика, готового ночевать на грядках. Вспомните, как завораживают маки в степи или солнечное поле одуванчиков! Дайте садовым цветам шанс произвести на вас впечатление. Часто им не хватает всего лишь одного: чтобы их оставили в покое и позволили разрастись.

Ухаживать за однотипными посадками намного проще. К тому же, с каждым годом вы набираетесь опыта и вскоре в деталях постигаете все секреты своих подопечных. Посадки из одного вида растений могут быть как абсолютно однородными (из растений одного сорта и цвета), так и более разнообразными: например, поляна астильбы, представленной сортами розовой, лиловой, малиновой, белой и кремовой расцветок.

Совет: чтобы красочные заросли радовали вас как можно дольше, используйте сорта всех сроков цветения — от самых ранних до поздних.

Крупнолистные гортензии — изумительный декор для уютного уголка отдыха. Но приготовьтесь к тому, что в нашем климате с ними придется изрядно повозиться.

Еще одна «ленивая» заповедь: косите там, где некогда полоть. Ухоженный сад вызывает уважение у любого зрителя. Прополоть все сорняки — труд огромный, но регулярно косить их под силу каждому.

но главное, что без лишнего труда вы приведете сад в порядок. А когда появится возможность, какой-то уголок сада можно обработать и более тщательно, добравшись до агрессивных сорных корешков. На открытых местах, не занятых посадками, регулярное скашивание травостоя превращает зеленые джунгли во вполне опрятные ухоженные лужайки и травяные дорожки.

Мульчирование — верный способ победить сорняки. Не вывозите осенью из сада опавшие листья — они пригодятся и под кустарниками, и под деревьями. Полезно также запасти где-нибудь в закутке кучу листьев, из которых уже на следующий год будет готов рыхлый листовой перегной — превосходная мульча для самых разных растений.

Три принципа «умного» огорода

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Почему нельзя копать, а нужно рыхлить почву. Потому что земля — это живой организм. В верхнем слое живут одни микроорганизмы, а снизу другие. При перекопке они погибают, и почва постепенно становится мертвой, потому что она не заселена микроорганизмами. Говорят: «Она утомилась, надо дать ей отдохнуть», но интересно как они дают почве такой «отдых»?

Почву нельзя оставлять открытой, так как разрушается её структура. В природе почву летом закрывает трава, зимой – слой снега, осенью — опавшая листва.

Чтобы не полоть и не поливать огород, необходимо его мульчировать. Влага, которая находится под мульчей, из почвы не испаряется и вся поступает к корням растений, поэтому отпадает необходимость в частых поливах.

Сорняки на огороде нельзя полоть, так как после прополки в почве останется много обрывков от корня и в будущем появятся новые сорняки. Их необходимо сбривать с помощью плоскореза Фокина.

5. Только надежные решения!

Выбирайте растения, в которых вы уверены и которые вас точно не подведут:

  • Гортензия древовидная эффектна и проще в уходе, чем гортензии метельчатая и садовая. 
  • Азиатские лилии прекрасно цветут даже у новичков в отличие от трубчатых или восточных. 
  • Тыквы и кабачки (при условии, что вы высадите их на солнце, а не в тени под деревьями!) гарантированно дадут урожай и обойдутся без полива в отличие от огурцов
  • Только в жаркое лето вам повезет с помидорами, если нет теплицы, да и земля для них нужна окультуренная. Зато грядка с картошкойна целине наверняка порадует результатом. 
  • Несколько яблонь на газоне — и у вас роскошный плодовый сад! 
  • Из ягодных кустарников долговечны, надежны и декоративны кусты красной смородины
  • Весной, задолго до цветения ягодных кустарников, вас уже порадуют сочные пикантно-кисленькие черешки ревеня — вишнево-красные, розовые или яблочно-зеленые. 

не так уж много, но самые яркие теплые краски в сезон приближающихся холодов подарят

Причем произойдет это при любой погоде и без ваших стараний.

  • Из лиан красочным осенним нарядом отличается девичий виноград.
  • Среди кустарников обратите внимание на бересклеты крылатый и европейский, спирею березолистную и с. японскую Macrophylla, смородину американскую. 
  • Небольшим деревцем или высоким кустом растет клен приречный, или к. гиннала,вспыхивающий осенью красно-желтым костром. 
  • Для контраста всегда полезно иметь в саду и неприхотливые вечнозеленые растения. Настоящей находкой для ленивых садоводов станут туи, в том числе высокая колонновидная и легко стригущаяся туя ‘Брабант’ или компактная шаровидная ‘Даника’, можжевельники: взлетающий голубой ракетой ’Sky Rocket’, горизонтально распростертый «голубой ковер» ’Blue Carpet’ или яркозеленый ’Mint Julep’, медленно растущие формы ели обыкновенной и различные культивары сосны горной

Продолжить этот список поможет подборка 13 самых неприхотливых хвойных для дачных участков.

Применяем севооборот

В первый год сажаем картофель.

Ничего не копая, прямо по сорнякам, его раскладывают по поверхности земли на расстоянии 20-25 см друг от друга. Затем картофель нужно прикрыть сеном. По мере роста ростков необходимо сверху добавлять скошенную траву, образовывая большой компостной слой. Мощная зеленая ботва картофеля закроет компостную кучу.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли ложку меда на ночь

На следующий год на этом месте можно посадить кабачки.

Третий год – капусту и свеклу.

Продолжаем сажать в ту же грядку томаты, морковь, не копаем её. Через 5 лет нужно будет сделать новый компост для тёплых грядок. Ваш огород будет радовать большими урожаями.

Плодовый сод в Сибири – это реальность. Да и не только там: это письмо -находка для всех, кто живет не в самых южных регионах, но хочет кормить семью своими, чистыми и полезными, вкусными и ароматными фруктами.

6. Будьте наблюдательны и вовремя реагируйте на вызовы

Разумно ленивый садовод любит порядок. Дешевле обойдется потратить 5 минут на то, чтобы выдернуть из цветника неожиданно поднявший голову стебель

, чем пропалывать массу всходов после того, как крапивное семя засорит все вокруг. Запоздаете с прополкой на год — победить агрессора голыми руками уже не получится, придется выходить на него с вилами.

Сеянцы цветов и только что посаженные молодые экземпляры даже вполне надежных и выносливых растений на первых порах могут требовать повышенной заботы. Но время и усилия, затраченные на начальном этапе, с лихвой окупятся впоследствии, когда выпестованные былинки встанут в полный рост и перейдут на самообеспечение.

Среди растений, рекомендуемых для садов, довольствующихся минимальным уходом, немало видов, активно расселяющихся самосевом. В одних случаях это помогает быстро озеленить участок и поэтому радует, в других — создает трудности, когда распространение многолетника нежелательно и сеянцы приходится пропалывать.

Если лишние растения вам не нужны, будьте бдительны и вовремя срезайте цветоносы с завязывающимися семенами. К примеру, настоящим агрессором становится эффектная телекия (которую многие принимают за девясил), и даже очаровательный колокольчик молочноцветковый будет досаждать любителям порядка изобилием назойливых сеянцев, крепко цепляющихся толстым корешком за окультуренную садовую почву.

А какой у вас характер?

По-хорошему завидую дачникам, которые экспериментируют, все тщательно продумывают, анализируют. У меня так не получается. Ничего с собой поделать не могу! Я отношусь к той категории садоводов, у которых на первом месте интерес: а вырастет ли это у меня?

Я, конечно, сажаю самые необходимые овощи, но меня всегда интересует что-нибудь новенькое. Вот сажала огурдыню, томаты Спрут, причесночный лук рокамболь и тд. Что-то выросло, что-то нет. Потом заболела ягодными культурами.

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Из плодовых деревьев у меня к этому времени плодоносило только деревце вишни. Не помню, кто мне дал хилый саженец без названия. Я его воткнула на свободное место.

Прошло время, и я удивилась, что из него выросло невысокое деревце и начало плодоносить. Время от времени оно подмерзало, но продолжало расти.

Плодоносит уже несколько лет, особо я за ним не ухаживаю. Больше из плодовых деревьев ничего не сажала. Мне казалось, что за ними нужен тщательный уход а с моим характером – все делать абы как -ничего не получится.

Но однажды ко мне в руки попал каталог, где так убедительно описывались сорта для Севера, что я просто загорелась посадить что-нибудь эдакое.

Еще одна черта моего характера – я не люблю ждать, а значит, и плоды долго ждать не стану, поэтому выбрала сорта скороплодные. Выписала яблони-карлики М.А. Мазунина Приземленное
и Братчуд
. Они самостелющиеся и урожай дают на второй-третий год. Я решила, что под снегом они точно не замерзнут. А вот лучший опылитель для яблок, как было написано в каталоге, Анис Свердловский
. Пришлось и его выписать. Также выписала груши Северянка и Красуля
, вишни Бирюсинка
и Уральская рубиновая
.

Нежные маленькие саженцы пришли в конце октября. Я их без всяких премудростей посадила, где было место, и прикрыла веточками от старой малины. Когда сошел снег (раньше на участок не проедешь), открыла саженцы. Через некоторое время они зазеленели, вот было радости! Вторую зиму я их ничем не укрывала.

Груша Северянка
погибла, но не от морозов -весной кора сильно потрескалась, а я не залечила.

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Самое удивительное, что рано начали плодоносить не только карлики М.А. Мазунина (они довольно скороплодны), но и Анис Свердловский, и груша. Когда у меня хорошо перезимовали эти саженцы, я на другой год уже у себя в городе купила саженцы слив Абрикосовая, Кустовая
и саженец абрикоса Академик
. Купила на рынке.

Поэтому мой совет любителя экспериментировать: сажайте плодовые деревья в Сибири, на Севере. Я собираюсь посадить черешню и абрикос Хабаровский.

7. Развивайте в себе талант организатора

Ленивый садовод нередко наделен организаторским талантом от природы. Примените его не только в своей основной работе, но и в уходе за садом. Допустим, вам скучно собирать смородину или обрезать усы у клубники. Однако не исключено, что при правильном подходе к делу у вас найдутся добровольные помощники, которые выполнят эту работу за вас, и притом с большим удовольствием. Сделайте нелюбимую работу в саду (сбор

разросшегося гиганта-многолетника, корчевку

или спиливание старой ветви яблони) пунктом развлекательной программы для приглашенных на

гостей. Только представьте, с каким энтузиазмом, получив в руки лопаты, мужская половина компании накинется на куст ревеня, волжанки или флоксов, который подоспела пора делить! Не успеете оглянуться, как гигантский, неподъемный ком уже будет лежать у ваших ног.

Главное — веселый настрой, разумный объем работ, грамотная организация рабочего пространства с удобным свободным доступом к объекту (грядке, дереву, кусту) и техническое обеспечение по высшему разряду (острые и крепкие лопаты, вилы для деления пионов и ирисов, легкие лукошки и скамеечки для сбора урожая, удобный секатор или садовые ножницы).

Итак, 6 правил сада для Сибири

  • Набраться смелости и терпения.
  • Саженцы приобретать морозостойкие, районированные.
  • Не сажать в низине и там, где близко залегают грунтовые воды.
  • Лучше сажать не в ямку, а на холмик.
  • Сажать хотя бы два разных сорта для опыления.
  • Покупая саженцы, выяснить, из какого они питомника и характеристики сорта.

У нас в магазине продавали очень хорошие саженцы – с закрытой корневой системой, трехлетки (быстро начнут плодоносить), но из южного питомника.

Я в Интернете посмотрела характеристики этих сортов и побоялась покупать, потому что они не для Сибири. А так хотелось саженцы персиков купить и еще какой-нибудь сорт абрикоса!

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Всем хороших урожаев, и пусть труд на даче приносит вам только удовольствие. А к сибирякам предложение: давайте украсим наш край плодовыми садами!

8. Запомните: вам есть чем гордиться!

Поводов для гордости у ленивого садовода вполне достаточно. Начнем с главного: «Работой себя не перегружает, а сад как с картинки!» Это ли не лучшая похвала эффективному садовому менеджменту?

Секрет простой: при разумном подходе, когда вы заранее отказываетесь от сомнительных проектов и растений, которые либо слишком капризны, либо требуют большого объема работ, вы всегда в выигрыше. Ваши декоративные растения цветут роскошно. Их немного, но на каждый месяц приходится обильное цветение той или иной культуры.

Весной — розовато-белые облака цветущих яблонь и поляны нарциссов, в начале лета — великолепные кусты пионов и снежные сугробы спирей и калины бульденеж, оттененные лиловой сиренью, затем жасмины, шарлаховые поляны монарды, а к концу сезона — куртины осенних астр и сиреневые ленты из безвременника.

В огороде радуют глаз гигантские тыквы, а кабачков с компостной кучи хватит, чтобы одарить всех соседей. Да и изюминки для любимого сада найти не так сложно. Причем даже среди знакомых всем растений. Но, разумеется, если отыскать по каталогам редкую сортовую новинку. Почему бы вместо банальных белых кабачков или зеленых цукини не испробовать сорт ‘Апельсинка’ с оранжевыми круглыми плодами или не подвесить кабачки на штакетнике, выбрав длинноплетистые сорта ‘Спагетти’ или совершенно необычный по форме ‘Тромбон’?

В этом случае при той же стандартной агротехнике вам гарантирован весьма солидный урожай.

  • Белая настурция вместо изрядно «засветившейся» огненно-рыжей столь же проста в уходе, но подарит эффект встречи с совершенно новым, необычным цветком. 
  • Вьющаяся овощная, или спаржевая, фасоль великолепно защитит отдыхающих в беседке от солнца густой красивой листвой, да еще и накормит! С декоративной целью выгоднее сорта с контрастными на фоне листьев желтыми и фиолетовыми бобами, например, ‘Герда’ и ‘Виолетта’. Они и на вкус отменные — без волокон и пергаментного слоя. Собирают незрелые бобы (лопатку) вместе с зернами молочной спелости до самых заморозков. 
  • А разве не повод для гордости — парочка гигантских тыкв? Многие садоводы в своих владениях просто жалеют место для растений, требующих большой площади. Но если для вас это не проблема, на солнечном участке тыквы непременно порадуют вас грандиозным урожаем на зависть всем! 
  • На противоположном полюсе симпатичные и трогательные крошки, к примеру сортовые карликовые кустарнички из числа барбарисов(‘Admiration’, ‘Bogozam’, ‘Bonanza God’, ‘Kobold’), спирей(‘Little Princes’, ‘Goden Princes’, ‘Goldmound’, ‘Japaness Dwarf’) и вечнозеленого бересклета Форчуна, — они надежны и не подведут. Добавьте такие же крошечные хвойные диковинки и разместите мини-композицию с почетом там, где к ней удобно подойти и оценить детали, например возле крыльца.
Предлагаем ознакомиться  Новые урожайные сорта картофеля

Секрет молодости от тибетских монахов

Поделюсь с читателями способом приготовления тибетского эликсира молодости.

Он чистит сосуды головного мозга и сердца, печень, активизирует обменные процессы.

Беру 300 г очищенного чеснока и измельчаю (деревянной толкушкой и только не в железной посуде). Заливаю 250 мл спирта или 500 мл водки. Настаиваю в темном, теплом и сухом месте 3-4 недели.

Пью строго по схеме (см. табл.) перед едой, запивая 50 мл молока (можно водой, но молоко лучше).

В 11-й день и все последующие дни пью по 25 капель три раза в день перед едой, пока все не выпью.

День

Завтрак

Обед

Ужин

1-й

1 капля

2 капли

3 капли

2-й

4 капли

5 капель

6 капель

3-й

7 капель

8 капель

9 капель

4-й

10 капель

11 капель

12 капель

5-й

13 капель

14 капель

15 капель

6-й

15 капель

14 капель

13 капель

7-й

12 капель

11 капель

10 капель

8-й

9 капель

8 капель

7 капель

Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых.

От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.

Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?

Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.

Моё первое знакомство с гидрогелем состоялось очень давно. Ещё в девяностых годах муж привез из Японии забавные разноцветные шарики, которые сильно увеличивались в размере, если их залить водой. В них полагалось ставить букеты или использовать в каких-то других декоративных целях. Конечно, сначала было забавно, а потом я наигралась и забросила их, даже не помню, куда делись. Но к использованию гидрогеля я недавно вернулась. О своем опыте расскажу в этой статье.

Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.

Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.

Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами.

Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить.

Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.

9. На дачный стол — все самое свежее!

И никаких

в промышленном масштабе! В самом деле, какой может быть отдых, если вам предстоит ведрами собирать

, а потом еще и всю ночь

Избавить себя от переживаний за гибнущий урожай совсем не трудно. Просто сократите число плодоносящих кустов, деревьев и грядок до разумного предела. Лишние посадки не нужны еще и потому, что культурные растения, которые вам не хватило времени и сил обработать, теряют урожайность, а со временем превращаются в рассадник болезней и вредителей, заражая соседние кусты.

6. Будьте наблюдательны и вовремя реагируйте на вызовы

Что можно вырастить на даче в сибири. Умный огород без хлопот

посадки с дальним прицелом. Метровый

, если вы забыли поинтересоваться размерами взрослого дерева, лет через 10 может перерасти в большую проблему.

, отличающийся не в меру быстрым ростом, потребует сильной и частой

— это лишняя работа, которой можно было бы избежать на этапе планирования.

Внедряйте современные технологии и новинки селекции, облегчающие и украшающие жизнь садовода. К примеру, надежные, но старомодные «бабушкины» циннии получили новую жизнь в гибридах серии Профьюжен.

Вместо голенастых стеблей с небольшим числом соцветий они образуют компактные густоветвистые кустики, обильно цветущие до морозов. Монарды нового поколения более компактны по форме, не полегают от дождя и ветра, устойчивы к мучнистой росе.

, , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector